Earth Day
Moroder, 0,75 l - 14,50%100% Montepulciano
18 - 20°C.
1 Stunde
10 – 15 Jahre
Farbe
Granatrote Nuancen auf rubinrotem Hintergrund.
Geruch
Breite und typische Geruchspalette von Armarena-Kirschen und Weichseln, blühenden Veilchen, mediterraner Macchia mit Erdbeeren und aromatischen Kräutern, intensive eisenhaltige Mineralik, saubere toastige Noten mit Nelken und Muskatnuss.
Geschmack
Gut abgestimmt am Gaumen, die sortentypischen weichen Komponenten und der Alkoholgehalt, stehen mit der lebendigen Weinsäure in gutem Gleichgewicht, die dynamische Saftigkeit sorgt für einen langen, anhaltenden Abgang, mit einem reichhaltigen sortentypischen Rückgeschmack.
Perfekt zu raffinierten italienischen Gerichten, dunklem Fleisch und Schmorgerichten. Ausgezeichnet zu Wild.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
Die ursprünglich aus Valgardena stammenden Moroders kamen 1740 nach Ancona und ließen sich hier nieder. Sie begannen mit dem Handel von Holzstatuen, die sie herstellten, und gelangten so zu wirtschaftlichem Wohlstand. Das Bedürfnis, sich in der Gegen...
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