Montevertine Toscana Rosso 2020

Montevertine Toscana Rosso 2020

Montevertine, 0,75 l - 13,00%
5% Canaiolo Nero, 5% Colorino, 90% Sangiovese

€ 78,40
Preis exkl. USt.
Seltene Produkte, bald verfügbar

Toskana - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Montevertine Toscana Rosso 2020
Unser historischer Wein, der von 1971 bis 1981 als Chianti Classico Montevertine und seit 1982, als wir das Konsortium Chianti Classico verlassen haben, einfach als Montevertine produziert wurde. Er wird aus ausgewählten Sangiovese-, Canaiolo- und Colorino-Trauben hergestellt und reift zwei Jahre lang in slawonischen und Allier-Eichenfässern.

Farbe

Kompaktes und leuchtendes Rubinrot.

Geruch

Intensive Nase mit Noten von Brombeeren und Himbeeren, getrockneten Veilchen, Pfeifentabak, Rhabarber, Nelken, Anis und balsamischen Anklängen.

Geschmack

Konsistent am Gaumen, mit weichen, gut eingebundenen Tanninen und angenehmer Frische. Langer würziger und blumiger Nachhall.

Speiseempfehlung

Aufschnitt, gegrilltes Fleisch, erste Gänge, gedünsteter Fisch.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name Montevertine Toscana Rosso 2020
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 5% Canaiolo Nero, 5% Colorino, 90% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Radda in Chianti (SI)
Hektarertrag 45 hl
Weinbereitung Alkoholische Gärung: in Zementbehältern für etwa 21 Tage. Malolaktische Gärung: in Zementbottichen.
Ausbau 24 Monate in slawonischen Eichenfässern und etwa 3 Monate in der Flasche.
Gesamtsäuregehalt 6,01 gr/L
pH-Wert 3,37
Restzucker 1,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Aufschnitt, gegrilltes Fleisch, erste Gänge, gedünsteter Fisch.
Im Angebot Preis Montevertine Toscana Rosso 2020 € 78,40  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Vinous
96/100 
2020
xtraWine
93/100 
2020
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2019
Robert Parker
96/100 
2019
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2019
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
Robert Parker
95/100 
2018
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2017
Robert Parker
94/100 
2017
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2016
Robert Parker
96/100 
2016
Slowine
 
Grande Vino - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Robert Parker
96/100 
2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
James Suckling
94/100 
2014
Robert Parker
92/100 
2014
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
James Suckling
94/100 
2013
Robert Parker
95/100 
2013
Slowine
 
Vino Slow - Ein ausgezeichneter Wein, der die Geschichte einer Region erzählt 2012
Robert Parker
94/100 
2011
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Decanter
92/100 
2009
Robert Parker
94/100 
2009
Robert Parker
92/100 
2008
Wine Spectator
92/100 
2008
Montevertine
Davon hersteller:

Montevertine liegt mitten im Chianti-Gebiet zwischen Siena und Florenz und in der Gemeinde Radda in Chianti, 425 m über dem Meeresspiegel. Dieser Ort wurde schon seit dem 11. Jahrhundert bewohnt. Noch heute findet man Spuren des ursprünglichen Gebäud...

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