Montevertine Le Pergole Torte 2019

Montevertine Le Pergole Torte 2019

Montevertine, 0,75 l - 13,50%
100% Sangiovese

€ 336,00
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Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Montevertine Le Pergole Torte 2019
Der erste Jahrgang 1977 war der erste reine Sangiovese, der in unserem Gebiet Radda in Chianti vinifiziert wurde. Die Trauben stammen von unseren historischen Weinbergen, die zwischen 1968 und 1999 gepflanzt wurden. Er reift ein Jahr lang in Barriques aus Allier und ein Jahr lang in Fässern aus slawonischer Eiche.

Farbe

Dunkel und kompakt für das Auge.

Geruch

Fesselnde Aromen von schwarzen Kirschen und Sauerkirschen, auch in Konfitüre, Trockenblumen, Gewürzen, Sternanis, Vanille, Tabak und Chinarinde.

Geschmack

Ausgewogen und strukturiert auch am Gaumen, mit eleganten Tanninen und ausgezeichneter frisch-saftiger Korrespondenz. Langer, fruchtiger Nachhall.

Speiseempfehlung

Passt hervorragend zu gebratenem weißem und rotem Fleisch, edlem Geflügel am Spieß, Wild und Käse.

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Montevertine Le Pergole Torte 2019
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Radda in Chianti (SI)
Weinbereitung Alkoholische Gärung: in Zementbehältern für etwa 25 Tage. Malolaktische Gärung: in Zementbottichen.
Ausbau 12 Monate in Barriques, 12 Monate in slawonischen Eichenfässern und etwa 3 Monate in der Flasche
Jahrgangsproduktion 24.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt hervorragend zu gebratenem weißem und rotem Fleisch, edlem Geflügel am Spieß, Wild und Käse.
Im Angebot Preis Montevertine Le Pergole Torte 2019 € 336,00  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2019
Robert Parker
97/100 
2019
Vinous
97/100 
2019
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2019
xtraWine
96/100 
2019
Decanter
95/100 
2017
Decanter
98/100 
2016
James Suckling
96/100 
2014
James Suckling
97/100 
2013
Slowine
 
Grande Vino - Ein ausgezeichneter Wein 2012
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2010
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2009
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2008
Slowine
 
Grande Vino - Ein ausgezeichneter Wein 2008
Wine Spectator
92/100 
2008
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2007
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2007
Wine Spectator
93/100 
2007
Wine Spectator
92/100 
2006
Montevertine
Davon hersteller:

Montevertine liegt mitten im Chianti-Gebiet zwischen Siena und Florenz und in der Gemeinde Radda in Chianti, 425 m über dem Meeresspiegel. Dieser Ort wurde schon seit dem 11. Jahrhundert bewohnt. Noch heute findet man Spuren des ursprünglichen Gebäud...

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