Monteraponi Chianti Classico 2016

Monteraponi Chianti Classico 2016

Monteraponi, 0,75 l - 13,50%
95% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero

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Preis 
Nicht verkäuflich

Toskana - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Monteraponi Chianti Classico 2016
Ein Chianti Classico DOCG, dem es gelingt, Eleganz und Rustikalität in einer sehr angenehmen und mit dem Gebiet verbundenen Flasche zu vereinen. Monteraponi erzählt die Geschichte dieser Ecke der Toskana mit Liebe und Leidenschaft, indem er das Terroir und die Tradition hervorhebt, mit biologisch zertifiziertem Weinbau mit geringer Umweltbelastung und langsamer, respektvoller Weinbereitung.

Farbe

Helles Rubinrot und transparent.

Geruch

In der Nase zeigen sich florale Noten von Veilchen und Rosen, gefolgt von Sauerkirschen und Pflaumen, Himbeeren, Pfeffer, Rosmarin und Myrte, begleitet von Anklängen an das Meer und Tabak.

Geschmack

Ein ausgewogener Gaumen mit einer dichten und feinen Tanninstruktur und einem Mundgefühl, das gekonnt zwischen Frische und Würze ausbalanciert ist. Langer, anhaltender Abgang mit tadellosem Finale.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Monteraponi Chianti Classico 2016
Typ Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 95% Sangiovese, 5% Canaiolo Nero
Land Italien
Anbauregion Toskana
Fermentationsdauer Die Gärung erfolgt spontan in verglasten Zementtanks, ohne Temperaturkontrolle und ohne Zusatz von Hefen.
Ausbau Die Reifung erfolgt in großen ovalen Fässern aus französischer oder slawonischer Eiche für mindestens 16 Monate.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2016
James Suckling
94/100 
2015
Robert Parker
91/100 
2015
Vinous
91/100 
2015
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Vinous
92/100 
2012
Monteraponi
Davon hersteller:

Monteraponi ist ein altes mittelalterliches Dorf, das um drei quadratische Türme aus dem 10. Jahrhundert herum erbaut wurde. Der Komplex liegt auf dem gleichnamigen Hügel in 470 m Höhe und beherrscht das darunter liegende Tal, das zum Fluss Arbia hin...

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