Monte dei Roari Bon Bicer Bianco 2019

Monte dei Roari Bon Bicer Bianco 2019

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Preis 
Nicht verkäuflich

Venetien - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Monte dei Roari Bon Bicer Bianco 2019

Farbe

Straw yellow.

Geruch

Ripe hints of yellow-fleshed fruit, including peach, followed by mineral tones, shades of ash and toasted hints.

Geschmack

Deep, it has a harmonious style and long persistence.

Speiseempfehlung

Excellent with fish and first courses

Pasta
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch

Eigenschaften

Name Monte dei Roari Bon Bicer Bianco 2019
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung IGT Veneto
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,00% vol.
Rebsorten Garganega, Trebbiano di Soave / Turbiana
Land Italien
Anbauregion Venetien
Standort Valeggio (VR)
Bodenbeschaffenheit Morainic
Erziehungssystem Archetto veronese.
Stockdichte 4000
Weinbereitung Soft pressing, separate spontaneous fermentation of the different varieties by pied de cuve.
Ausbau In cement vats.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Excellent with fish and first courses

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2019
Monte dei Roari
Davon hersteller:

Der landwirtschaftliche Betrieb Monte dei Roari liegt in den Hügeln von Valeggio sul Mincio, in der Gemeinde Mamaor, im bevorzugten Anbaugebiet von Custoza und Bardolino. 2007 hat Alessia Bertaiola den Betrieb übernommen, nachdem sie verschiedene Erf...

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