Molozay Chateau de Vaux XB Extra Brut Chardonnay

Molozay Chateau de Vaux XB Extra Brut Chardonnay

Chateau de Vaux, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

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Preis 
Nicht verkäuflich

Elsass - Frankreich
Weißwein biodynamisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Molozay Chateau de Vaux XB Extra Brut Chardonnay

Farbe

Leuchtender gelber Weißwein mit goldfarbenen Nuancen.

Geruch

Das Aroma ist rein, fein, mit eleganten Noten von frischer Butter und Mandeln.

Geschmack

Im Gaumen ist der Wein elegant und fein. Sofort ist die Feinheit zu spüren, dann wird der Wein dicht und der Abgang lang und andauernd.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Pasta
Fisch
Krustentiere

Eigenschaften

Name Molozay Chateau de Vaux XB Extra Brut Chardonnay
Typ Weißwein biodynamisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung VSQ
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Anbauregion Elsass
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
N/A
Chateau de Vaux
Davon hersteller:

Es war Liebe auf den ersten Blick, als Marie-Geneviève und Norbert Molozay im September 1999 Chateau Vaux entdeckten und "das außergewöhnliche Potenzial" des Weinbergs sahen, der ideal an den Hängen von Vaux, Jussy, Lessy und Vic-sur-Seille gelegen i...

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