Spring is coming
Fattoria del Cerro
33
Moccagatta, 0,75 l - 15,00%100% Nebbiolo
16 - 18°C.
05 – 10 Jahre
Farbe
Ruby dark, tending to garnet.
Geruch
Refined and rare scents. Incense, sandalwood, undergrowth, orange peel, ripe fruit and turgid fruit. Finally, the vein is softer, salty and very sharp. Balsamic, floral and sweet spices follow. In closing the olfactory fan reminiscent of chocolate with sea salt.
Geschmack
In the mouth is enveloping, soft, tense, refreshing. It has a precise geometric linearity, with a soul and a sense of excitement. Monumental and minimalist at the same time, it closes with a long, balmy finish of great elegance.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
In der zweiten Hälfte des 19. Jahrhunderts besaß Giovanni Minuto Weinberge in der Gemeinde Barbaresco; sein Sohn Luigi begann 1913 mit der Weinherstellung aus den von ihm erzeugten Trauben. 1952 wurde das Weingut zwischen seinen Söhnen Lorenzo und Ma...
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