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Information about Trebbiano

Autochthonous

(Local)

Grape variety	Trebbiano
Synonyms	Trebbiano dei Castelli, Trebbiano di Velletri, Trebbiano di Frascati, biancuccio, Greco, Greco di Velletri, Rosciola, Rossetto, Rossola, Tostarello.
Grape colour	White grape
Aromas	Neutral
Variety	Autochthonous
Vigour	Excellent
Ripening	Erste oder zweite Oktoberdekade.
Productivity	Reichlich vorhanden und ziemlich konstant.
Areas of cultivation	Er ist in Latium und in der Lombardei verbreitet, während er in der Toskana, in Umbrien und in den Marken nur wenig verbreitet ist.
History	Die Römer nannten diese Rebsorte Trebula, was auf Lateinisch Bauernhof bedeutet, wie Plinius der Ältere zeigt, der den Wein aus Trebbiano Vinum Trebulanum nannte. Eine einfache Übersetzung ins Italienische wäre vino casareccio oder vino paesano. Der Trebbiano wurde bereits im 19. Jahrhundert von Acerbi identifiziert, der ihn in den Castelli Romani ansiedelte, während er heute in ganz Italien verbreitet ist.
Ampelographic features	Blatt: mittelgroß bis fast groß, fünfeckig, fünflappig und selten dreilappig; Blattstielsinus leierförmig, offen oder halbgeschlossen, mäßig tief; obere Seitensinus elliptisch, geschlossen oder halbgeschlossen, mäßig tief; untere Seitensinus V-förmig, offen, flach; Oberseite kahl grün, blasig und faltig; unterseite etwas heller grün und leicht arachnoid; Blattspreite gewellt; Lappen umgedreht, Winkel an der Spitze gerade oder fast gerade; Hauptadern auf der Unterseite grün, leicht arachnoid; Zähne regelmäßig, in 1, 2 oder 3 Reihen, mit fast großen, leicht gebogenen Rändern, Basis mittelbreit. Traube: mittelgroß oder fast groß, zylindrisch-konisch, manchmal geflügelt, gezähnt oder halbsparrig durch leichte Überspannung; Stiel kurz, mitteldick, krautig oder halb verholzend. Beere: mittelgroß, kugelförmig, regelmäßiger Querschnitt; Schale: mittlere Größe und Konsistenz, goldgelbe Farbe, oft mit braunen Flecken übersät, sehr faserig, Nabel durchschnittlich ausgeprägt; Fruchtfleisch: locker und einfach im Geschmack; Stiel: durchschnittlich lang oder fast kurz, durchschnittlich dick und von grüner Farbe; Kerngehäuse: nicht sehr ausgeprägt, durchschnittlich dick und von grüner Farbe; Pinsel: durchschnittlich dick und von gelblich-grüner Farbe.
Characteristics of the wine obtained from this grape variety	Der Wein ist von strohgelber Farbe und hat ein ziemlich intensives, fruchtiges Aroma. Der Geschmack ist angenehm, mit einer mittleren Struktur und einem guten Gleichgewicht zwischen Frische und pseudokalorischen Empfindungen.
Notes	Witterungs- und Krankheitsresistenz: normal; gut gegen Mehltau und Falschen Mehltau.