Matteo correggia roero roche d'ampsej riserva 2019

Weine

Rotwein

Piemont

Matteo Correggia Roero Roche d'Ampsej Riserva 2019

Matteo Correggia, 0,75 l - 14,50%
100% Nebbiolo

Andere verfügbare Jahrgänge

2018

€ 35,81

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Piemont - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Matteo Correggia Roero Roche d'Ampsej Riserva 2019

Dieser Wein wird hundertprozentig von Weintrauben der Nebbiolorebsorte gewonnen und wird 18 Monate lang in neuen Barriques aufgeweicht und danach weitere 24 Monate in der Flasche verfeinert.
Ideal wenn mit gegrilltem Fleisch oder Wild serviert.

Farbe

Schillerndes Rubinrot bis Granat.

Geruch

Das Bouquet, normalerweise dunkel, erdig und balsamisch wie bei einem Barolo, ist in diesem Jahr weniger streng und erinnert mehr an einen Barbaresco, mit einer raffinierten Palette von Veilchen und Rosen in Potpourri, Sauerkirschen, Himbeeren, Pfeffer, feinen Gewürzen, Chinarinde, Rhabarber, Menthol, Tabak und Lakritze.

Geschmack

Es fehlt nicht an Kraft im Mund, aber es bleibt ruhig, gespannt und streng bis zum letzten Zug aus Heilkräutern und Gestrüpp.

Speiseempfehlung

Gebratenes rotes Fleisch, Wild.

Pasta

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Eigenschaften

Name	Matteo Correggia Roero Roche d'Ampsej Riserva 2019
Typ	Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	DOCG Roero Riserva
Jahrgang	2019
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	100% Nebbiolo
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Canale d'Alba - Roero
Klima	Exposition: Süd-Ost bis Süd-West; Höhe: 280-315 m. ü. NN.
Bodenbeschaffenheit	25% feiner Sand, 42% grober Sand, 29% Schluff, 5% Ton.
Erziehungssystem	Espalier und Guyot
Stockdichte	5.000
Hektarertrag	40 hl
Weinlese	Handbuch für Ende September bis Mitte Oktober.
Weinbereitung	50% in Stahl für 10-12 Tage und 50% in 6hl Holzfässern für 45/60 Tage.
Ausbau	Mindestens 16 Monate in 6 hl-Fässern und kleinem Holz; 2 Jahre in der Flasche.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Gebratenes rotes Fleisch, Wild.
Im Angebot	Preis Matteo Correggia Roero Roche d'Ampsej Riserva 2019 € 35,81 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	95/100	95/100	2019
Vinous	94/100	94/100	2018
Robert Parker	93/100	93/100	2017
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2016
Gambero Rosso		2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat.	2016
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2016
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2015
Decanter	90/100	90/100	2015
James Suckling	90/100	90/100	2015
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2014
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2014
Vitae AIS		3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein	2014
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2013
Veronelli		3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein	2013
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2012
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2012
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2011
Wine Spectator	90/100	90/100	2011
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2010
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2009
Robert Parker	94/100	94/100	2008
Bibenda		5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein	2006
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2006
Veronelli		3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze.	2006