Massimo rivetti alta langa extra brut 2020

Weine

Schaumwein

Piemont

Massimo Rivetti Alta Langa Metodo Classico Extra Brut 2020

Thumb Back Rückseite Massimo Rivetti Alta Langa Metodo Classico Extra Brut 2020

Rivetti Massimo, 0,75 l - 12,50%
50% Nebbiolo, 30% Pinot Nero, 20% Chardonnay

€ 20,93

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Piemont - Italien
Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Massimo Rivetti Alta Langa Metodo Classico Extra Brut 2020

Hergestellt nach der klassischen Methode mit Nachgärung in der Flasche. Er wird in den kältesten Stunden des Tages geerntet und mit Trockeneis behandelt, um die Eigenschaften der Trauben zu erhalten.

Speiseempfehlung

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Massimo Rivetti Alta Langa Metodo Classico Extra Brut 2020
Typ	Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung	DOCG Alta Langa
Jahrgang	2020
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	50% Nebbiolo, 30% Pinot Nero, 20% Chardonnay
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Neive (Provinz Cuneo)
Klima	Anbauhöhe: 500 m ü. d. M. Ausrichtung: Südwestlich.
Bodenbeschaffenheit	Kalkhaltig.
Hektarertrag	10000 kg.
Weinlese	Erstes Septemberdrittel.
Gärungstemperatur	12 °C
Fermentationsdauer	20 Tage.
Weinbereitung	Im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau	72 Monate auf der Feinhefe.
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Massimo Rivetti Alta Langa Metodo Classico Extra Brut 2020 € 20,93 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2019
xtraWine	90/100	90/100	2010

Rivetti Massimo

Davon hersteller:

Rotwein weine
Schaumwein weine
Roséwein weine

Der Betrieb Massimo Rivetti mit seinen 25 Hektar Weinbergen, die vollständig biologisch bewirtschaftet werden, bietet eine Reihe von traditionellen und internationalen Rebsorten an. Die Jahresproduktion beträgt etwa 100.000 Flaschen, die sich hauptsä...

Rivetti Massimo

Piemont

Massimo Rivetti Alta Langa Metodo Classico Extra Brut 2020

Piemont - Italien Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

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