Massimo rivetti alta langa metodo classico rosè extra brut 2019

Weine

Massimo Rivetti Alta Langa Metodo Classico Rosè Extra Brut 2019

Thumb Back Rückseite Massimo Rivetti Alta Langa Metodo Classico Rosè Extra Brut 2019

Rivetti Massimo, 0,75 l - 12,50%
70% Nebbiolo, 30% Pinot Nero

€ 20,93

Preis exkl. USt.

Verfügbar ab 24.04.2024

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Piemont - Italien
Rosewein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Massimo Rivetti Alta Langa Metodo Classico Rosè Extra Brut 2019

Hergestellt nach der klassischen Methode mit Nachgärung in der Flasche. Die Weinlese erfolgt in den kühlsten Stunden des Tages und unter Verwendung von Trockeneis, um die Eigenschaften der Trauben zu erhalten.

Speiseempfehlung

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Magerer Fisch

Eigenschaften

Name	Massimo Rivetti Alta Langa Metodo Classico Rosè Extra Brut 2019
Typ	Rosewein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung	DOCG Alta Langa Rosato
Jahrgang	2019
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	70% Nebbiolo, 30% Pinot Nero
Land	Italien
Anbauregion	Piemont
Standort	Mango (Provinz Cuneo)
Klima	Anbauhöhe: 500 m ü. d. M. Ausrichtung: Südwestlich.
Bodenbeschaffenheit	Kalkhaltig.
Hektarertrag	10000 kg.
Weinlese	Erstes Septemberdrittel.
Gärungstemperatur	12 °C
Fermentationsdauer	20 Tage.
Weinbereitung	Im Stahltank bei kontrollierter Temperatur.
Ausbau	72 Monate auf der Hefe.
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Massimo Rivetti Alta Langa Metodo Classico Rosè Extra Brut 2019 € 20,93 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	92/100	92/100	2019

Rivetti Massimo

Davon hersteller:

Rotwein weine
Schaumwein weine
Roséwein weine

Der Betrieb Massimo Rivetti mit seinen 25 Hektar Weinbergen, die vollständig biologisch bewirtschaftet werden, bietet eine Reihe von traditionellen und internationalen Rebsorten an. Die Jahresproduktion beträgt etwa 100.000 Flaschen, die sich hauptsä...

Rivetti Massimo

Piemont

Massimo Rivetti Alta Langa Metodo Classico Rosè Extra Brut 2019

Piemont - Italien Rosewein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

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