Masciarelli Cerasuolo D'Abruzzo 2015

Masciarelli Cerasuolo D'Abruzzo 2015

Masciarelli, 0,75 l - 13,00%
100% Montepulciano

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Preis 
Nicht verkäuflich

Abruzzen - Italien
Rosewein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

03 – 05 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Masciarelli Cerasuolo D'Abruzzo 2015
Kräftig rubinrote Farbe. Erlesenes, intensives Bukett. Aromatische Noten von Beerenfrüchten, Kirsche, Johannisbeere und Waldbeeren.

Farbe

Kräftig rubinrote Farbe.

Geruch

Erlesenes, intensives Bukett.

Geschmack

Aromatische Noten von Beerenfrüchten, Kirsche, Johannisbeere und Waldbeeren.

Speiseempfehlung

Serviervorschläge: Wurstwaren, vegetarische Gerichte, Parmigiana-Auflauf, Hülsenfrüchtensuppe, gebratenes Fleisch. Ideal als Aperitif.

Vorspeisen
Fleisch
Fisch

Eigenschaften

Name Masciarelli Cerasuolo D'Abruzzo 2015
Typ Rosewein still
Herkunftsbezeichnung DOC Cerasuolo d'Abruzzo
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Montepulciano
Land Italien
Anbauregion Abruzzen
Standort Loreto Aprutino, 350 mt. ü.d.M. (PE)
Bodenbeschaffenheit An Sand reicher tonhaltiger Boden.
Erziehungssystem Pergola nach abruzzischer Art und einfaches Guyot-System.
Stockdichte Zwischen 1600 und 6500 Rebstöcken pro Hektar.
Hektarertrag 90 q.
Weinlese Erste Oktobertage.
Gärungstemperatur 20-22 °C
Fermentationsdauer 15-30 Tage lang.
Weinbereitung Abbeeren und Kelterung, Ruhezeit auf den Schalen 18 Stunden lang. Gärung bei niedriger und ständig kontrollierter Temperatur in Edelstahlwannen.
Jahrgangsproduktion 18.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Serviervorschläge: Wurstwaren, vegetarische Gerichte, Parmigiana-Auflauf, Hülsenfrüchtensuppe, gebratenes Fleisch. Ideal als Aperitif.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
88/100 
2015
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Wine Spectator
88/100 
2013
James Suckling
90/100 
2012
Masciarelli
Davon hersteller:

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