Martini Lorenz Comitissa Gold Riserva 2006

Blassgelbes Stroh, lebhaft aber Algida und sehr nordisch, Bläschen vorbildlich für Finesse und Regelmäßigkeit, regelmäßige Schnüre und großartiger Sprint durch eine recht junge Eröffnung. Die Nase ist elegant und sehr fein, anfangs zentriert auf floralen Noten von Mimosen und Weißdorn, kleinen Bergblüten, fruchtigen Noten von gelber Pflaume, Mandarine, Zeder, Ananas und weißem Pfirsich, alle noch sehr frisch, mit richtiger Sauerstoffzufuhr das Mineral aus eine Note von Kalkstein und hellem Boisé, noch bekannt als Joghurt, weiße Schokolade und das Finale, noch Kräuter von trockenem Heu und Futter, eine wirklich verrückte Nase meiner Meinung nach. Der Gaumen ist sehr ausgewogen und angenehm, die schmeichelnde, aber senkrechte Blase, die Frische, die sie als Padrona erzeugt, unterstützt durch die gute Mineralität des Bodens, entwickelt große Persistenz und Konsistenz von fruchtigen Noten, besonders der Zitrusfrüchte, mit einem Finale, geröstete Mandeln und Gewürze.