| Rebsorten |
15% Cabernet Sauvignon, 82% Tempranillo, 3% Graciano |
| Bodenbeschaffenheit |
Lehmig-eisenhaltiger Boden mit vielen Kieselsteinen an der Oberfläche. |
| Weinlese |
Die Trauben werden von Hand in kleinen Paletten geerntet, um sicherzustellen, dass sie schnell und in perfektem Zustand in die Kellerei gelangen. Graciano am 7. Oktober, Tempranillo am 9. Oktober und Cabernet Sauvignon am 15. Oktober. |
| Weinbereitung |
Separate Gärung jeder Sorte bei kontrollierter Temperatur für 11 Tage. Der Tempranillo gärt in kleinen Edelstahltanks und der Graciano und der Cabernet Sauvignon in einem kleinen Eichenfass. |
| Ausbau |
23 Monate in neuen französischen Allier-Eichenfässern. |
| Im Angebot |
Preis Marques de Murrieta Dalmau Rioja 2016 € 81,89
exkl. USt.
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