Typ |
Weißwein still aromatisch |
Geschichte |
Dieser Meilenstein markiert nicht nur ein Vorher und Nachher in der Geschichte der spanischen Weine, sondern unterstreicht auch das anhaltende ernsthafte und ehrliche Engagement, das Marqués de Murrieta und die Familie Cebrián-Sagarriga seit jeher auszeichnet. Die älteste Weinkellerei der Rioja, die von Vicente Cebrian-Sagarriga, Graf von Creixell, geleitet wird, feiert ihr 165-jähriges Bestehen und ist lebendiger denn je. Mit diesem Jahrgang knüpft die Kellerei an ihre lange Tradition der Herstellung des Weißweins Castillo Ygay an, und zwar auf die bestmögliche Art und Weise: Sie präsentiert einen Wein, der 30 Jahre alt ist und auf den Markt gebracht wurde. Um diesen Wein zu bewerten, hat die renommierte Publikation unter der Leitung von Robert Parker eine vertikale Verkostung des weißen Castillo Ygay von 1919 bis 1986 durchgeführt. Unter den verkosteten Jahrgängen vergab der Kritiker auch Bestnoten für die beiden anderen historischen Jahrgänge: Castillo Ygay Gran Reserva Especial 1919 und 1932. Die Marke ist die einzige auf der Welt, die dreimal in einer Verkostung 100 Punkte von Parker erhalten hat, um 100 Jahre hohe Bewertungen zu feiern. |
Ausbau |
Nach einer 252-monatigen Lagerung in 225-Liter-Fässern aus amerikanischer Eiche und einer 67-monatigen Reifung in Zementbehältern wird der Wein mehr als drei Jahre lang in der Flasche ausgebaut, um 30 Jahre nach der Weinlese den besten Ausdruck dieses Weins aus der 1852 gegründeten ersten Rioja-Kellerei zu erreichen. |