Marcoux chateauneuf du pape rouge 2016

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Marcoux Chateauneuf du Pape Rouge 2016

Thumb Back Rückseite Marcoux Chateauneuf du Pape Rouge 2016

Domaine de Marcoux, 0,75 l - 15,50%
7% Syrah, 80% Grenache, 10% Mourvedre, 3% Cinsault

Auszeichnungen

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Preis

Nicht verkäuflich

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Rhone - Frankreich
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Marcoux Chateauneuf du Pape Rouge 2016

Intensiv rubinroter Wein. Kräftiges Bukett mit Blumen-, Trüffel-, Blaubeer-, Himbeer- und Lakritzennoten. Dieser Wein ist opulent, wohlschmeckend, dicht, mit Gerbsäurenoten am Ende.

Farbe

Intensiv rubinroter Wein.

Geruch

Kräftiges Bukett mit Blumen-, Trüffel-, Blaubeer-, Himbeer- und Lakritzennoten.

Geschmack

Dieser Wein ist opulent, wohlschmeckend, dicht, mit Gerbsäurenoten am Ende.

Speiseempfehlung

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Marcoux Chateauneuf du Pape Rouge 2016
Typ	Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	AOC Châteauneuf du Pape Rouge
Jahrgang	2016
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	15,50% vol.
Rebsorten	7% Syrah, 80% Grenache, 10% Mourvedre, 3% Cinsault
Land	Frankreich
Anbauregion	Rhone
Standort	13 Grundstücke im Gebiet Chateauneuf du Pape.
Weinlese	Die Weintrauben werden anhand der Reife in verschiedenen Momenten geerntet. Die Weinernte wird von Hand durchgeführt und die Weintrauben werden im Weinberg ausgewählt.
Produktionsverfahren	Die Weintrauben werden abgebeert, gepresst und abgekühlt zur Vorgärung und Aufweichung.
Weinbereitung	Während der alkoholischen Gärung wird die Temperatur kontrolliert und ein Umwälzen pro Tag wird durchgeführt. Die Aufweichung dauert 2-3 Wochen. Vollständige malolaktische Gärung.
Ausbau	Nach der malolaktischen Gärung werden die Weine dräniert und in Betonwannen und in einige Fässer (350 l) zur Alterung umgefüllt. 18 Monate Alterung.
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Robert Parker	93/100	93/100	2016
xtraWine	92/100	92/100	2016
James Suckling	89/100	89/100	2019
Vinous	94/100	94/100	2019
Wine Spectator	94/100	94/100	2019
Vinous	94/100	94/100	2017
Wine Spectator	91/100	91/100	2013
Wine Spectator	93/100	93/100	2012
Vinous	93/100	93/100	2010
Wine Spectator	93/100	93/100	2009
Wine Spectator	93/100	93/100	2007

Domaine de Marcoux

Davon hersteller:

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Domaine de Marcoux

Rhone

Marcoux Chateauneuf du Pape Rouge 2016

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Offizielle Auszeichnungen

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