Herkunftsbezeichnung |
DOC Collio Goriziano Ribolla Gialla
|
Standort |
Gemeinden Oslavia und Capriva del Friuli (Provinz Gorizia) |
Klima |
Anbauhöhe: 80-150 m ü. d. M. |
Bodenbeschaffenheit |
Hügelig, entstanden im Eozän, mit Schichten von Mergeln (Schluff und kalkhaltigem Lehm) und Sandstein (zementierten Sanden). Die Undurchlässigkeit der Böden führt zum Abfließen des Oberflächenwassers und damit zur Bodenerosion, was eine sehr sanfte Morphologie zur Folge hat. |
Weinlese |
Händisch, Ende September. |
Weinbereitung |
Nach der Lese werden die Trauben entrappt. Es folgt eine Kaltmazeration und eine leichte Pressung, um den Trester vom Most zu trennen. Anschließend findet die Gärung in Stahltanks statt. |
Ausbau |
6 Monate auf der Feinhefe und einige Monate in der Flasche. |
Im Angebot |
Preis Marco Felluga Collio Ribolla Gialla Maralba 2022 € 14,72
exkl. USt.
|