Marchand Freres Morey St. Denis Blanc Le Très Girard 2016

Marchand Freres Morey St. Denis Blanc Le Très Girard 2016

Domaine Marchand Frères, 0,75 l - 13,00%
100% Chardonnay

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Preis 
Nicht verkäuflich

Burgund - Frankreich
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Marchand Freres Morey St. Denis Blanc Le Très Girard 2016

Farbe

Nicht sehr tiefes Goldgelb.

Geruch

Im Glas zeigt er sich mit einer faszinierenden Persönlichkeit, die Mineralität, fruchtige Anklänge und süße Gewürznoten miteinander verbindet.

Geschmack

Er füllt den Gaumen mit Energie und frischen fruchtigen Noten, die vom ersten Schluck an eine feine geschmackliche Spannung erzeugen. Er schließt mit anhaltenden Zitrusnoten ab.

Speiseempfehlung

Er passt hervorragend zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch, der auf einfache und delikate Weise zubereitet wird. Hervorragend zu Meeresfrüchten und Forellenfilet in einer würzigen Sauce.

Fisch
Krustentiere
Käse

Eigenschaften

Name Marchand Freres Morey St. Denis Blanc Le Très Girard 2016
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung AOC Morey Saint-Denis
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Chardonnay
Land Frankreich
Anbauregion Burgund
Standort Gevrey-Chambertin (Frankreich)
Hektarertrag 45 q.
Weinlese Manuell
Weinbereitung Alkoholische und malolaktische Gärung in Eichenfässern.
Ausbau 15 Monate in Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er passt hervorragend zu ersten und zweiten Gängen mit Fisch, der auf einfache und delikate Weise zubereitet wird. Hervorragend zu Meeresfrüchten und Forellenfilet in einer würzigen Sauce.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
92/100 
2016
Domaine Marchand Frères
Davon hersteller:

Marshal Marchand wurde am 24. Februar 1813 in Morey-St-Denis geboren, wo Pierre Marchand, ein kleiner Winzer aus Reuille-Vergy an der oberen Nuits-Küste, Marie Jacotier heiratete, die drei Jahre zuvor einen Weinberg von ihrem verstorbenen Vater geerb...

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