Marchand Frères Charme Chambertin Grand Cru 2021

Marchand Frères Charme Chambertin Grand Cru 2021

Domaine Marchand Frères, 0,75 l - 13,50%
100% Pinot Nero

€ 199,20
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Burgund - Frankreich
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Marchand Frères Charme Chambertin Grand Cru 2021

Farbe

Intensives Rubinrot.

Geruch

Komplexe Nase von mazerierten roten und schwarzen Früchten, süßen Gewürzen und Gestrüpp.

Geschmack

Am Gaumen mittelkräftig, mit gut eingebundenen Tanninen und einer Frische, die sich mit Weichheit die Waage hält. Sehr lang und wunderbar.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Marchand Frères Charme Chambertin Grand Cru 2021
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung AOC Charmes-Chambertin Grand Cru
Jahrgang 2021
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Pinot Nero
Land
Anbauregion Burgund
Standort Gevrey-Chambertin (Cote d'Or)
Hektarertrag 38 hl/ha
Weinbereitung Gärung in rostfreiem Stahl. Kaltmazeration für 10-12 Tage. Alkoholische Gärung für 10-12 Tage. Malolaktische Gärung in Barriques.
Ausbau 18 Monate in 100% neuen Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Marchand Frères Charme Chambertin Grand Cru 2021 € 199,20  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
96/100 
2021
James Suckling
95/100 
2012
Domaine Marchand Frères
Davon hersteller:

Marshal Marchand wurde am 24. Februar 1813 in Morey-St-Denis geboren, wo Pierre Marchand, ein kleiner Winzer aus Reuille-Vergy an der oberen Nuits-Küste, Marie Jacotier heiratete, die drei Jahre zuvor einen Weinberg von ihrem verstorbenen Vater geerb...

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