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Marangona Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva 0,5L 2015

Marangona Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva 0,5L 2015

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90
0,50 l  -  13,50% vol.
Marangona
In the oldest vineyard of the farm the grapes are left on the plant with greater exposure to air currents. This, in favorable years, allows the cluster to alternate the late night humidity with the dry climate of the day. This allows the development of botrytis on the skin of the berries, with consequent concentration of all the components of the must. The harvest is carried out in November, to allow the fungus to interact with the grapes, so as to develop new aromatic precursors and provide for a natural concentration of the juice.
Bright straw yellow.
Wide, passing from the fresh sensations of aromatic herbs to the soft riches of fruit, with hints of saffron, wildflower honey, barley candy, ginger, cardamom and Sichuan pepper. It then opens to the citrus sensations of limoncella and sweet spices, with touches of cinnamon.
Soft and enveloping, with a contribution of great freshness and excellent flavor. Long finish with warm and slightly spicy returns.
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€ 21,53
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Genusstemperatur:
10 - 12°C.
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Marangona Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva 0,5L 2015
Weinsorte Weiß biologisch spatlese süß
Klassifikation
Jahr 2015
Format 0,50 l
Land
Region Lombardia
Rebsorte 100% Trebbiano di Soave
Lage Pozzolengo (BS)
Bodenuntersuchung Calcareous clay.
Anbausystem Double bow.
N. Pflanzen pro Hektar 3000
Streck pro Hektar 40 q
Weinernte November
Weinherstellung Fermentation in steel at low temperature (13 °C).
Verfeinerung 12 months on the fine lees in a steel tank.
Alkohol 13,50% Volumen
Im Angebot Preis Marangona Lugana Rabbiosa Vendemmia Tardiva 0,5L 2015 € 21,53  Ohne mwSt

Marangona

Aus diesem Weinkellner:
The Marangona was the bell that marked the carpenters' working hours, and in Pozzolengo it used to hang from the Corte Marangona, a farmhouse from the seventeenth century in which, since 1973, the winery of the same name has been operating. Now in i...
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Auszeichnung
Jahrgang
xtraWine
90/100 
2013
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