Mandrarossa sicilia grillo 2023

Weine

Weisswein

Sizilien

Mandrarossa Sicilia Grillo 2023

Thumb Back Rückseite Mandrarossa Sicilia Grillo 2023

Mandrarossa (Settesoli), 0,75 l - 13,50%
100% Grillo

€ 7,35

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Sizilien - Italien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Mandrarossa Sicilia Grillo 2023

Ein frischer, junger Wein, dessen Aromen von Zitrusfrüchten und Kaktusfeigen sofort die Atmosphäre des authentischen Siziliens heraufbeschwören. Der Grillo ist der ideale Wein für ein leichtes Sommermittagessen oder einen Aperitif in guter Gesellschaft.

Farbe

Strohgelb mit grünlichen Reflexen.

Geruch

In der Nase intensiv und lebendig mit Noten von sizilianischen Früchten und Zitrusfrüchten wie Mispel, Kaktusfeige, Grapefruit und einem Hauch von Basilikum.

Geschmack

Am Gaumen frisch, intensiv und angenehm.

Speiseempfehlung

Gegrilltes Gemüse, Nudeln mit Meeresfrüchten, gebratener Schwertfisch.

Pasta

Fisch

Krustentiere

Käse

Geflügel

Magerer Fisch

Vegetarisch

Eigenschaften

Name	Mandrarossa Sicilia Grillo 2023
Typ	Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DOC Sicilia Grillo
Jahrgang	2023
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	100% Grillo
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Menfi (AG)
Klima	Höhe: 80-200 m ü.d.M. Exposition: Süd, Süd-Ost.
Bodenbeschaffenheit	Sandige und kalkhaltige Böden.
Stockdichte	4000-4500
Weinlese	Vierte Woche im August.
Gärungstemperatur	16-18 °C
Fermentationsdauer	15-20 Tage.
Weinbereitung	Nach der Kryomazeration der Trauben bei einer Temperatur von 5-8 °C für 4-6 Stunden, gärt der Most in Stahltanks bei 16-18 °C für 15-20 Tage.
Ausbau	Die Reifung erfolgt in Stahlbehältern für 4 Monate.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Gegrilltes Gemüse, Nudeln mit Meeresfrüchten, gebratener Schwertfisch.
Im Angebot	Preis Mandrarossa Sicilia Grillo 2023 € 7,35 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	90/100	90/100	2023
Luca Maroni	94/99	94/99	2022
Decanter	90/100	90/100	2018
Luca Maroni	88/99	88/99	2018
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017

Mandrarossa (Settesoli)

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Dessertwein weine

An einem Küstenstreifen Siziliens, der das Mittelmeer überblickt, in den sanften, sonnenverwöhnten Hügeln zwischen den Tempeln von Agrigento und Selinunte wird schon seit der Zeit der alten Griechen Wein angebaut. Im milden Klima dieses großzügigen L...

Mandrarossa (Settesoli)

Sizilien

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Sizilien - Italien Weißwein naturnah still

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