Mandrarossa cavadiserpe 2021

Weine

Rotwein

Sizilien

Mandrarossa Cavadiserpe 2021

Thumb Back Rückseite Mandrarossa Cavadiserpe 2021

Mandrarossa (Settesoli), 0,75 l - 13,50%
60% Alicante, 40% Merlot

Auszeichnungen

€ 10,92

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Sizilien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Mandrarossa Cavadiserpe 2021

Ein Gebiet, das sich eine wilde Natur bewahrt hat, reich an kalkhaltigen Böden, die das Sonnenlicht reflektieren und ideale Bedingungen für den Weinanbau schaffen.

Farbe

Intensives Rubinrot mit tief violetten Reflexen.

Geruch

Aromen von Pflaumen und Pflaumenkonfitüre, Anklänge von Kräutern und Gewürzen wie Thymian und Lakritze.

Geschmack

Strukturiert, intensiv und harmonisch, ausgezeichnete Kombination von Tanninen und Holzaromen.

Speiseempfehlung

Panierte Lammkoteletts und Bratkartoffeln mit Rosmarin

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Mandrarossa Cavadiserpe 2021
Typ	Rotwein still
Herkunftsbezeichnung	IGT Terre Siciliane
Jahrgang	2021
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	13,50% vol.
Rebsorten	60% Alicante, 40% Merlot
Land	Italien
Anbauregion	Sizilien
Standort	Contrada Cavadiserpe - Menfi (AG)
Klima	Höhenlage: 150-250 m über dem Meeresspiegel
Bodenbeschaffenheit	Kalkhaltig und von mittlerer Textur.
Stockdichte	4000-4500 Pflanzen/ha
Hektarertrag	9000 kg/ha
Weinbereitung	Mazeration der Trauben für 8 - 10 Tage bei 22-25 °C.
Ausbau	6 Monate im Barrique. Reifung in der Flasche: 3 Monate.
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Panierte Lammkoteletts und Bratkartoffeln mit Rosmarin
Im Angebot	Preis Mandrarossa Cavadiserpe 2021 € 10,92 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Gambero Rosso		3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000.	2021
xtraWine	92/100	92/100	2021
Luca Maroni	93/99	93/99	2019
Bibenda		4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2018

Mandrarossa (Settesoli)

Davon hersteller:

Rotwein weine
Weisswein weine
Dessertwein weine

An einem Küstenstreifen Siziliens, der das Mittelmeer überblickt, in den sanften, sonnenverwöhnten Hügeln zwischen den Tempeln von Agrigento und Selinunte wird schon seit der Zeit der alten Griechen Wein angebaut. Im milden Klima dieses großzügigen L...

Mandrarossa (Settesoli)

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