Sprache
Deutsch
Weine
Schaumwein
Lombardei
Majolini Franciacorta Brut Vintage Millesimato 2018

Majolini Franciacorta Brut Vintage Millesimato 2018

Majolini, 0,75 l - 12,50%
70% Chardonnay, 30% Pinot Nero

€ 21,25
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Lombardei - Italien
Weißwein ökologisch brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Majolini Franciacorta Brut Vintage Millesimato 2018
Ein Franciacorta mit klarem, gut definierten Charakter. Geschmeidig, trocken und ausdrucksstark.

Farbe

Prickelndes Strohgelb.

Geruch

Dufted nach Zitronatzitrone, grünem Granny Smith Apfel, Kiwi, Zitronengras und Haselnuss.

Geschmack

Cremige, beständige und gut verschmolzene Mousse; ausgewogener und reicher Rückgeruch.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Majolini Franciacorta Brut Vintage Millesimato 2018
Typ Weißwein ökologisch brut
Herkunftsbezeichnung DOCG Franciacorta Millesimato Brut
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 70% Chardonnay, 30% Pinot Nero
Land
Anbauregion Lombardei
Standort Ome (Provinz Brescia)
Gärungstemperatur 18 °C
Weinbereitung Die Trauben werden bei perfektem Reifegrad innerhalb kurzer Zeit, sanft gequetscht und in Stahltanks bei kontrollierter Temperatur von 18 °C vergoren. Die Cuvée wird im Frühjahr hergestellt und für die Schaumbildung in Flaschen abgefüllt.
Ausbau Der Wein reift mindestens 3 Jahre lang auf seinen eigenen Hefen. Flaschenabfüllung: Die Cuvée wird im Frühjahr hergestellt und für die Schaumbildung in Flaschen abgefüllt. Der verwendete Grundwein stammt aus einem einzigen Jahrgang, aber aus verschiedenen Weinbergen.
Jahrgangsproduktion 25.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Majolini Franciacorta Brut Vintage Millesimato 2018 € 21,25  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
91/100 
 2018
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Veronelli
 
 3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Vitae AIS
 
 3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2014
Bibenda
 
 4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
Veronelli
 
 3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Majolini
Davon hersteller:

Schaumwein weine
Roséwein weine

Die Wurzeln, die die Familie Majolini an dieses Land binden, gehen tief und stammen vor weit her - erklärt Ezio Maiolini. Meine Familie etablierte sich im frühen 15. Jahrhundert hier in Ome. Und beinahe sofort, widmeten wir uns dem Weinbau. Selbst u...

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