M. Chapoutier Chateaneuf du Pape Rouge 2016

M. Chapoutier Chateaneuf du Pape Rouge 2016

M. Chapoutier, 0,75 l - 14,50%
Grenache

€ 39,80
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Rhone - Frankreich
Rotwein biodynamisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
M. Chapoutier Chateaneuf du Pape Rouge 2016

Farbe

Helles, tiefes, dunkles Granat.

Geruch

Bouquet mit Noten von reifen Früchten (schwarze Johannisbeeren/Himbeeren).

Geschmack

Er hat viel Fett und Kraft mit würzigen Aromen, die sich zu Leder entwickeln.

Speiseempfehlung

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name M. Chapoutier Chateaneuf du Pape Rouge 2016
Typ Rotwein biodynamisch still
Herkunftsbezeichnung AOC Châteauneuf du Pape Rouge
Jahrgang 2016
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Rebsorten Grenache
Land
Anbauregion Rhone
Bodenbeschaffenheit Der Boden besteht aus glatten Kieselsteinen (aus dem alten Rhone-Bett) mit sandigem, rotem Ton.
Weinlese Die Trauben werden zum optimalen Reifezeitpunkt geerntet.
Weinbereitung Der Wein wird in Zementbehältern vinifiziert. Die Weinbereitung dauert 3 bis 4 Wochen bei einer Gärungstemperatur von höchstens 32 °C.
Ausbau In Bottichen und großen Holzfässern für 15 bis 18 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis M. Chapoutier Chateaneuf du Pape Rouge 2016 € 39,80  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2015
M. Chapoutier

Mitglieder der Familie Chapoutier arbeiten seit 1808 im Rhône Tal. Ein ferner Vorfahr, Polydor Chapoutier, war der erste, der hier Reben anpflanzte und bald nicht nur Winzer war, sondern auch dazu überging, seinen eigenen Wein herzustellen und mit i...

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