Lungarotti San Giorgio 2018

Lungarotti San Giorgio 2018

Lungarotti, 0,75 l - 14,00%
50% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo Nero, 40% Sangiovese

€ 21,94
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Umbien - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Lungarotti San Giorgio 2018
Ein Wein von reichhaltiger und solider Struktur, ein sehr intensives Rubinrot mit granatroten Reflexen, fruchtige Aromen mit Anklängen von Cassis und Heidelbeeren und anhaltendem Pflaumenmus, elegante Holznoten mit Anklängen von Zimt und Kakao und balsamischen Untertönen; ein ausgesprochen konzentrierter, dichter und breiiger Auftakt, mit reifen, umhüllenden Tanninen und einem langen, anhaltenden Abgang.

Farbe

Rubinrot, tief mit intensiven violetten Reflexen.

Geruch

Intensiv, komplex und breit, mit Aromen von roter Marmelade und süßen Gewürzen; im Abgang angenehme balsamische Noten auf einem Mentholhintergrund.

Geschmack

Er zeigt eine kräftige Struktur mit ausgeprägtem Hauch von roten Früchten; hochkonzentriert, harmonisch, saftig mit dichten, warmen Tanninen; sehr langer und angenehm frischer Abgang.

Speiseempfehlung

Passt gut zu gebratenem rotem Fleisch, Wild und würzigem Käse.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Lungarotti San Giorgio 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Umbria
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 50% Cabernet Sauvignon, 10% Canaiolo Nero, 40% Sangiovese
Land
Anbauregion Umbien
Geschichte Er trägt die Unterschrift von Giorgio Lungarotti, der in seiner ständigen Experimentierfreudigkeit diese damals ungewöhnliche Mischung ausprobieren wollte und 1977 den ersten "Superumbrian" kreierte. Auf dem Etikett ist der Heilige Georg und der Drache abgebildet, der dem berühmten Gemälde von Raffael im Louvre entnommen ist. Dies ist eine Hommage an das traditionelle Fest des Heiligen am 23. April, an dem in den Weinbergen von Torgiano noch immer Versöhnungsfeuer mit Baumschnittabfällen entzündet werden.
Standort Torgiano (PG)
Bodenbeschaffenheit Der Weinberg für Cabernet Sauvignon hat eine gute Skelettierung auf einem mittelschweren Boden und einem tuffhaltigen Untergrund. Der Sangiovese stammt aus Monticchio, wo sich lehmige Böden mit sandigen Böden im unteren Teil abwechseln.
Erziehungssystem Doppelt gespornter Cordon
Stockdichte 4.000-5.000 Rebstöcke/Ha.
Hektarertrag 45 q/ha für Cabernet Sauvignon und 60 q/ha für Sangiovese.
Weinlese Zweite Septemberhälfte.
Fermentationsdauer 15-20 Tage
Weinbereitung Gärung in Edelstahl mit Maischegärung auf den Schalen für 15-20 Tage.
Ausbau Anschließend 12 Monate im Barrique und über 8 Jahre in der Flasche.
Jahrgangsproduktion 20.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt gut zu gebratenem rotem Fleisch, Wild und würzigem Käse.
Im Angebot Preis Lungarotti San Giorgio 2018 € 21,94  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
James Suckling
93/100 
2018
Luca Maroni
92/99 
2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
xtraWine
90/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2017
Vinous
90/100 
2017
Decanter
91/100 
2016
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2016
Wine Spectator
89/100 
2007
Vinous
91/100 
2006
Robert Parker
90/100 
2005
Lungarotti

Das Unternehmen wurde in der frühen 1960er Jahren von Giorgio Lungarotti gegründet und entwickelte sich schon bald zur treibenden Kraft, die für Torgiano und ganz Umbrien neue Möglichkeiten schafft: der Wein steht im Zentrum einer hochwertigen Touris...

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