Herkunftsbezeichnung |
DOC Colli di Luni Vermentino
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Standort |
Weinberge von Castelnuovo Magra und Ortonovo, La Spezia (SP) |
Weinlese |
Mitte September, handverlesen in Kisten. |
Weinbereitung |
Maischegärung auf den Schalen für 48 Stunden, nach dem Umfüllen, Gärung und Weinbereitung in Stahltanks. |
Ausbau |
In Stahltanks bis März/April. |
Speiseempfehlung |
Die Struktur des Weines macht ihn besonders geeignet für die anspruchsvollsten Gerichte der ligurischen Küche wie Stockfisch, Kutteln, Geflügel, Suppen und Fisch. |
Im Angebot |
Preis Lunae Bosoni Colli di Luni Vermentino Etichetta Nera Lvnae 2023 € 17,17
exkl. USt.
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