Louis huot champagne cuvée brut carte noir

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Champagner

Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir

Thumb Back Rückseite Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir

Louis Huot & Fils, 0,75 l - 12,50%
25% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 50% Pinot Meunier

€ 38,08

Preis exkl. USt.

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Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir

Der Cuvee Brut Carte Noir ist ideal als Aperitif und kann zu allen Gelegenheiten genossen werden. Er ist das Aushängeschild des Hauses Hout Fils und stellt die richtige Synthese der drei Rebsorten Chardonnay, Pinot Noir und Pinot Meunier dar. Die Kontinuität seines Geschmacks wird durch die Verwendung von Reserveweinen (35%) gewährleistet und bewahrt.

	Perlage Sehr feine und anhaltende Perlage.
	Farbe Leuchtendes Strohgelb.
	Geruch Noten von weißfleischigen Früchten, Aprikose, Haselnüssen und frischen Mandeln.
	Geschmack Einige blumige und würzige Noten von Brioche und Biskuit verleihen dem knackigen und ausgewogenen, runden und breiigen Geschmack weitere Komplexität. Frisch und elegant, schließt er mit einem Abgang von seltener Persistenz, auf der Frucht.

Speiseempfehlung

Ideal als Aperitif, passt auch gut zu allen weißen Fleischsorten.

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir
Typ	Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut
Herkunftsbezeichnung	AOC Champagne Brut
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	25% Chardonnay, 25% Pinot Nero, 50% Pinot Meunier
Land	Frankreich
Anbauregion	Champagner
Standort	Saint Martin d'Ablois (Frankreich)
Klima	Exposition: Süd/Südost.
Bodenbeschaffenheit	Lehm-Kalkstein
Erziehungssystem	Guyot
Weinlese	Handbuch
Weinbereitung	Thermoregulierte alkoholische Gärung (17 °C), malolaktische Gärung.
Ausbau	3 Jahre "sur lattes".
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Ideal als Aperitif, passt auch gut zu allen weißen Fleischsorten.
Im Angebot	Preis Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir € 38,08 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Hachette		2 Sterne - Ein hochklassiger Wein	N/A
xtraWine	94/100	94/100	N/A

Louis Huot & Fils

Davon hersteller:

Champagner weine

Die Kellerei L. Huot in Saint Martin d'Ablois im Coteau südlich von Epernay in der Champagne wurde 1950 von Louis gegründet, dem Stammvater von 4 Generationen von Winzern, die seit dem 19. Jahrhundert in dieser Gegend Wein anbauen. Heute wird das kl...

Louis Huot & Fils

Champagner

Louis Huot Champagne Cuvée Brut Carte Noir

Champagner - Frankreich Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren brut

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