Lois sebio ribeiro super heroe tinto 2018

Lois Sebio Ribeiro Super Heroe Tinto 2018

Thumb Back Rückseite Lois Sebio Ribeiro Super Heroe Tinto 2018

Lois Sebio , 0,75 l - 14,50%
10% Macabeo/Viura, 20% Tempranillo, 5% Godello, 20% Caino Tinto, 20% Ferrol, 15% Caino Longo, 10% Bastardo

€ 26,88

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Galicien - Spanien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:

Lois Sebio Ribeiro Super Heroe Tinto 2018

Das Bild im Etikett zeigt einen Superheld, der gegen die Weinklonen, das Böse, gegen die Globalisierung, das Unpersönliche, das Allgemeine und das Kommerzielle kämpft. Ein Wein, mit dem wir und identifizieren möchten, und der erste Schritte zur Schätzung der Weine Encostas.

Farbe

Intensiver violetter Wein.

Geruch

Anklänge von Veilchen, Lilien, roten und schwarzen Früchten, schwarzem Pfeffer, Konfitüre, Mineralen und Schiefer Xisto.

Geschmack

Am Gaumen ist der Wein harmonisch und weit. Elegante und tiefe fruchtige Anklänge. Gute Gerbsäuren, die die Frische begleiten. Andauernder und kräftiger Nachgeschmack.

Speiseempfehlung

Fleisch

Wild

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Lois Sebio Ribeiro Super Heroe Tinto 2018
Typ	Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung	DO Ribeiro
Jahrgang	2018
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,50% vol.
Rebsorten	10% Macabeo/Viura, 20% Tempranillo, 5% Godello, 20% Caino Tinto, 20% Ferrol, 15% Caino Longo, 10% Bastardo
Land	Spanien
Anbauregion	Galicien
Standort	Weinberge Salvare, Desideri und Hush. Höhe: 150-350 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit	Boden aus Ton und Schiefer.
Weinlese	Weinernte per Hand in der ersten Oktoberwoche.
Weinbereitung	Weinherstellung in Räumen mit Mazeration bei niedriger Temperatur. Geöffnete Wannen zu 2000 l. Eine Woche lange kalte Mazeration und Gärung bei niedriger Temperatur. Kurzes Pressen der Weintrauben. Malolaktische Gärung in der Wanne, Ausbau im Eichenholz.
Ausbau	2 Jahre lange Ausbau in Fässern aus Eichenholz zu 500 l.
Gesamtsäuregehalt	6,12 gr/L
pH-Wert	3,30
Trockenextrakt	35,70 gr/L
Allergene	Enthält Sulfite
Im Angebot	Preis Lois Sebio Ribeiro Super Heroe Tinto 2018 € 26,88 exkl. USt.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
xtraWine	91/100	91/100	2018
James Suckling	93/100	93/100	2017
Decanter	90/100	90/100	2015
James Suckling	91/100	91/100	2012
Vinous	91/100	91/100	2010

Lois Sebio

Davon hersteller:

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