Livio Felluga Vertigo 2022

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Serviertipps

Serviertemperatur:

14 -16°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
Livio Felluga Vertigo 2022
Die Rebsortenkombination des Vertigo hat eine doppelte Funktion. Da der Merlot eine traditionelle friulanische Rebsorte ist, stellt er einerseits eine Art "trait d'union" zwischen Friaul und dem Rest der Welt dar. Der Beitrag des Cabernet Sauvignon verleiht dem Wein außerdem Ausgewogenheit und Komplexität und wirkt sich auf die Struktur und Haltbarkeit des Vertigo aus.

Farbe

Fast undurchdringliches Purpurrot.

Geruch

Überzeugend und intensiv. Die umhüllenden Noten von reifen Kirschen, Himbeeren, Brombeeren, Aprikosen und Nashi vermischen sich mit würzigen Noten von Vanille und Tabakblättern.

Geschmack

Der Auftakt ist weich und üppig. Die Süße von reifen Früchten und kandierten Orangenschalen ergänzt die Eleganz der Tannine. Würziger Abgang mit Anklängen von Zimt und Kurkuma.

Speiseempfehlung

Pikante Vorspeisen, Hauptgerichte aus Fleisch, Roastbeef und Schweinefleisch, mittelreife Käsesorten.

Fleisch
Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Livio Felluga Vertigo 2022
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung IGT Venezia Giulia
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Brazzano di Cormòns (GO)
Bodenbeschaffenheit Flysch aus Mergeln und Sandsteinen eozänen Ursprungs.
Erziehungssystem Guyot
Weinlese Handbuch. Die ersten zehn Tage im Oktober.
Weinbereitung Die Trauben werden sanft entrappt und gepresst. Die Gärung erfolgt durch Einmaischen der Schalen bei kontrollierter Temperatur in Edelstahlbehältern. Über einen Zeitraum von etwa drei Wochen werden die Trauben häufig umgepumpt, um Farbstoffe und Aromen aus den Schalen zu extrahieren. Danach erfolgt das Abstichverfahren.
Ausbau 12 Monate in Stahlfässern und kleinen französischen Eichenfässern. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird normalerweise mindestens vier Monate lang in temperaturkontrollierten Räumen gelagert.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Pikante Vorspeisen, Hauptgerichte aus Fleisch, Roastbeef und Schweinefleisch, mittelreife Käsesorten.
Im Angebot Preis Livio Felluga Vertigo 2022 € 14,29  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2022
Robert Parker
88/100 
2013
Livio Felluga

Es ist leicht zu erkennen, dass die Geschichte von Livio Felluga und die seiner Weine eng mit der Geschichte dieses besonderen Landes, an der oberen Adria, wo der Mittelmeerraum auf Europa trifft, verbunden ist. Die Rückkehr nach Italien war für di...

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