Livio Felluga Sauvignon 2022

Livio Felluga, 0,75 l - 13,50%
100% Sauvignon

€ 20,93
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still trocken halbaromatisch

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Livio Felluga Sauvignon 2022
Die aus Frankreich stammende Rebsorte wurde während der Habsburgerherrschaft im Friaul eingeführt und findet seine Verbreitung zu Beginn des 20. Jahrhunderts. Frisch und verführrerisch, mit seiner unverwechselbaren, vielschichtigen Aromatik, mit Noten von exotischen Früchten, gelbem Pfeffer, Tomatenblättern, Minze, Lantanablüten und Buchsbaum. Ein Wein mit friulanischer Tradition.

Farbe

Strohgelb mit leuchtenden grünlichen Refelexen.

Geruch

Intensiver, typischer, eleganter und ausgeprägter Duft. Reiche Aromapalette mit Noten von schwarzer Johannisbeere, Passionsfrucht und weißer Melone, Lantanablüten, Holunderblüten und Orangenblüten, Gewürze wie Chili und Ingwer. Frische Aromatik von Zitronengras, Oregano, Majoran und Minzblättern. Die sortentypischen Noten von Buchsbaum und Tomatenblättern vereinen sich mit leichten Zitrusnoten von Limette und Grapefruit.

Geschmack

Vollmundig, frisch, reichhaltig und ausgewogen. Die komplexen Aromen am Gaumen entsprechen den in der Nase spürbaren Geruchseindrücken. Noten von Limette und Salbei mischen sich mit einer Explosion von tropischen und reifen Früchten. Große Frische, angenehme Mineralik und ein ausgewogener Säuregehalt zeichnen diesen Wein aus. Lang und progressiv mit mineralischen Noten im Abgang, bemerkenswert langanhaltend im Finale.

Speiseempfehlung

Ideal zu Spargel, zu Gemüsesuppen, zu Hülsenfrüchte, oder zu mariniertem Fisch.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Livio Felluga Sauvignon 2022
Typ Weißwein still trocken halbaromatisch
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Orientali del Friuli Sauvignon
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 100% Sauvignon
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Brazzano di Cormons (Provinz Gorizia)
Bodenbeschaffenheit Flysch aus Mergel und Sandstein eozänischen Ursprungs.
Erziehungssystem Guyot
Weinlese Händisch, im ersten Septemberdrittel.
Weinbereitung Nach dem schonenden Abbeeren und einer kurzen Maischestandzeit, werden die Trauben sanft gepresst, anschließend erfolgt eine statische Klärung des Mostes. Die Gärung findet bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks statt.
Ausbau Nach der Gärung ruht der Wein für 6 Monate in Edelstahltanks auf der eigenen Hefe. Mindestens 2 Monate in der Flasche bei kontrollierter Temperatur.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Ideal zu Spargel, zu Gemüsesuppen, zu Hülsenfrüchte, oder zu mariniertem Fisch.
Im Angebot Preis Livio Felluga Sauvignon 2022 € 20,93  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2022
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
James Suckling
92/100 
2017
Luca Maroni
91/99 
2017
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
James Suckling
93/100 
2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
James Suckling
92/100 
2015
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Wine Spectator
87/100 
2015
James Suckling
91/100 
2014
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Wine Spectator
87/100 
2014
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2013
James Suckling
93/100 
2013
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Wine Spectator
88/100 
2013
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Robert Parker
90/100 
2012
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Wine Spectator
90/100 
2012
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
Wine Spectator
88/100 
2011
Robert Parker
88/100 
2010
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2010
Wine Spectator
87/100 
2010
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2009
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2009
Robert Parker
87/100 
2008
Wine Spectator
90/100 
2008
Livio Felluga

Es ist leicht zu erkennen, dass die Geschichte von Livio Felluga und die seiner Weine eng mit der Geschichte dieses besonderen Landes, an der oberen Adria, wo der Mittelmeerraum auf Europa trifft, verbunden ist. Die Rückkehr nach Italien war für di...

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