Livio Felluga Ribolla Gialla 2022

Livio Felluga, 0,75 l - 12,50%
100% Ribolla Gialla

€ 20,93
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Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

08 - 10°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
Livio Felluga Ribolla Gialla 2022

Farbe

Strohgelb mit leichten Grünreflexen.

Geruch

Sehr intensiv, frisch; Anklänge von Pfirsich- und Pflaumenblüten, ergänzt durch fruchtige Noten; Aromen von Maiglöckchen und Orangenblüten mischen sich mit Anklängen von Birne und grünem Apfel.

Geschmack

Frisch, spritzig, flüssig und angenehm acitrinhaltig; im Nachgeschmack balsamische Noten, Quitten-Birne und Lab-Apfel.

Speiseempfehlung

Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu gebackenem Gemüse und Aufläufen, zu schmackhaftem Käse und zu Fischgerichten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Magerer Fisch
Vegetarisch

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Eigenschaften

Name Livio Felluga Ribolla Gialla 2022
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Colli Orientali del Friuli Ribolla Gialla
Jahrgang 2022
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Ribolla Gialla
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Bodenbeschaffenheit Flysch aus Mergeln und Sandsteinen eozänen Ursprungs.
Erziehungssystem Guyot
Weinlese Handbuch. Erste und zweite zehn Tage im September.
Weinbereitung Die Trauben werden sanft entrappt und für eine kurze Zeit mazeriert. Anschließend werden sie sanft gepresst und der gewonnene Most wird durch Dekantieren geklärt. Anschließend gärt der Most bei kontrollierter Temperatur in Edelstahltanks.
Ausbau Nach der Gärung wird der Wein sechs Monate lang in Edelstahlbehältern auf der Hefe gelagert. Der in Flaschen abgefüllte Wein wird normalerweise für etwa zwei Monate in temperaturkontrollierten Räumen gelagert.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Dieser Wein eignet sich hervorragend als Aperitif, passt aber auch hervorragend zu gebackenem Gemüse und Aufläufen, zu schmackhaftem Käse und zu Fischgerichten.
Im Angebot Preis Livio Felluga Ribolla Gialla 2022 € 20,93  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
90/100 
2022
Veronelli
 
2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2014
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