Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2019

Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2019

€ 47,64
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Friaul-Julisch Venetien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2019
Strohgelber Wein. Aroma: feines, "samtiges", kräftiges, vielschichtiges, progressives und sehr andauerndes Aroma mit fruchtigen, blumigen, würzigen und mineralischen Noten, sie sich miteinander vollkommend integrieren. Dazu Hyazinthen-, Melonen-, Aprikosen-, Melissen-, Salbei-, Mandel-, Vanille-, Pinienkern-, Kaper-, Orangenblüten-, Heckenrosen-, Zeder- und Pampelmusenoten. Gaumen: im Gaumen ist der Wein wohlschmeckend, vollmundig, reizend, gut strukturiert, harmonisch und andauernd. Im Abgang ist er samtig mit Ananas- und Gewürznoten, die Struktur ist sofort mit Haselnuss und Pinienkernaromen zu spüren. Am Ende ist die für Friaul typische Mandelnote zu spüren, die den Anhalt des Weines noch verlängern.

Farbe

Leuchtendes Gelb mit guter Tiefe.

Geruch

Eindringlich, intensiv und vielschichtig. Blumige und fruchtige Noten von großer Eleganz: Lantana, Jasmin, Glyzinie, Akazienblüte, Orangenblüte und Weißdorn verbinden sich mit Aprikose, Pfirsich, Melone und Grapefruit. Die raffinierten, cremigen Noten von Vanille, Vanillepudding, Süßmandel und Haselnuss werden durch balsamische Noten von Thymian, Brennnessel, Minze und Malve ergänzt.

Geschmack

Vielschichtig und elegant. Weicher Auftakt mit lebhafter Säurenote. Reichhaltige Empfindungen am Gaumen, die an die Aromen erinnern: Granny-Smith-Apfel, gelber Pfirsich, Papaya, Bankblumen, Zitrusfrüchte und balsamische Anklänge. Die Tanninstruktur unterstützt gut die Mineralität. Voller Abgang und sehr lang anhaltend.

Speiseempfehlung

Er passt zu Krustentieren, Austern, Fischkaviar, Muscheln, Algen und anderen brackigen Aromen, aber auch zu Gemüse und hellem Fleisch sowie zu delikaten und reichhaltigen Gewürzen.

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

Ähnliche Artikel wie Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2019 entdecken

Eigenschaften

Name Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2019
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Rosazzo
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten 20% Pinot Bianco, 20% Ribolla Gialla, 20% Sauvignon, 20% Friulano/Sauvignon Vert, 20% Malvasia
Land
Anbauregion Friaul-Julisch Venetien
Standort Brazzano di Cormons (GO)
Bodenbeschaffenheit Flysch aus Mergeln und Sandsteinen eozänen Ursprungs.
Erziehungssystem Guyot
Weinlese Handbuch, erste Septemberhälfte, in drei Schritten.
Weinbereitung Die schonend entrappten Trauben wurden nach einer angemessenen Kaltmazeration einer sanften Pressung unterzogen. Der Most wurde durch einfaches Dekantieren geklärt und dann in Edelstahltanks mit ausgewählten Hefen aus dem Friaul vergoren. Nach drei Tagen wurde der Wein in Eichenfässer umgefüllt, wo er die alkoholische und dann die malolaktische Gärung durchlief.
Ausbau Der Wein wird in Eichenfässern ausgebaut, in denen die Lyse der Hefen stattgefunden hat. Die Entwicklung der tertiären Aromen wird in den kommenden Jahren abgeschlossen sein.
Jahrgangsproduktion 6.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Er passt zu Krustentieren, Austern, Fischkaviar, Muscheln, Algen und anderen brackigen Aromen, aber auch zu Gemüse und hellem Fleisch sowie zu delikaten und reichhaltigen Gewürzen.
Im Angebot Preis Livio Felluga Abbazia di Rosazzo 2019 € 47,64  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

James Suckling
94/100 
2019
Vinous
92/100 
2019
Wine Spectator
91/100 
2019
xtraWine
93/100 
2019
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2018
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2018
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2018
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2017
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2017
Luca Maroni
89/99 
2017
Robert Parker
94/100 
2017
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2015
Luca Maroni
90/99 
2015
Robert Parker
92/100 
2015
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2015
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2013
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2013
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2013
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2012
Gambero Rosso
 
2 rote Gläser - Ein ausgezeichneter Wein, der es bis in die Endverkostung geschafft hat. 2012
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2012
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2012
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2011
Robert Parker
92/100 
2011
Livio Felluga

Es ist leicht zu erkennen, dass die Geschichte von Livio Felluga und die seiner Weine eng mit der Geschichte dieses besonderen Landes, an der oberen Adria, wo der Mittelmeerraum auf Europa trifft, verbunden ist. Die Rückkehr nach Italien war für di...

Mehr von Livio Felluga entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!