Lisini Brunello di Montalcino 2018

Lisini Brunello di Montalcino 2018

€ 45,25
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Lisini Brunello di Montalcino 2018
Der Brunello di Montalcino gilt als einer der größten Ausdrucksformen der italienischen Önologie und wird ausschließlich aus Trauben der gleichnamigen Rebsorte Sangiovese Grosso hergestellt. Der Brunello di Montalcino der Azienda Agraria Lisini zeichnet sich durch seine wirklich hervorragenden Eigenschaften aus, die durch die kontinuierliche Pflege der Reben, die nach traditionellen Methoden und unter Ausschluss jeglicher Zwangsmaßnahmen angebaut werden, die sorgfältige Auswahl und Ausdünnung der Trauben während des Wachstums und die sorgfältige Auswahl der Trauben bei der Ernte erzielt werden.

Farbe

Granatreflexe für elegantes Rot.

Geruch

Veilchennoten, Hagebutten, erdige Noten, orientalische Gewürze, Eisen und balsamisches Effluvium.

Geschmack

Am Gaumen gehen Dichte und Frische Hand in Hand, umarmt von edlen Tanninen.

Speiseempfehlung

Fleisch
Wild
Käse
Gereifter Käse
Schwein

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Eigenschaften

Name Lisini Brunello di Montalcino 2018
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Brunello di Montalcino
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land
Anbauregion Toskana
Standort Montalcino (SI)
Klima Kennzeichnend sind trockene Sommer und milde Winter aufgrund des Einflusses der heißen Winde aus der Maremma. Höhenlage: 300-350 m ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Tuffstein aus dem Eozän.
Erziehungssystem Niedriger Kordon (70 cm über dem Boden).
Stockdichte 3300 Rebstöcke/Hektar in älteren Weinbergen; 5400 Rebstöcke/Hektar in neueren Weinbergen.
Weinlese Manuell mit Selektion der einzelnen Trauben.
Gärungstemperatur 24-26 °C
Weinbereitung In Stahltanks mit einer Dauer, einschließlich der Mazerationszeit auf den Schalen, zwischen 20 und 26 Tagen. Tägliches Pressen von Hand. Abstich mit sanfter Pressung. Malolaktische Gärung. Spontane Klärung ohne Filtration.
Ausbau Herstellung in Fässern aus slawonischer Eiche mit einem variablen Volumen von 20 bis 50 HI für einen Zeitraum von 42 Monaten. Weitere Reifung in der Flasche für 6/8 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Lisini Brunello di Montalcino 2018 € 45,25  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Decanter
95/100 
2018
James Suckling
91/100 
2018
Vinous
92/100 
2018
xtraWine
93/100 
2018
Robert Parker
92/100 
2017
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Wine Spectator
92/100 
2017
Wine Spectator
94/100 
2016
Robert Parker
94/100 
2015
Wine Spectator
94/100 
2015
Robert Parker
93/100 
2013
Wine Spectator
95/100 
2013
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2012
Wine Spectator
94/100 
2012
Robert Parker
94/100 
2011
Wine Spectator
92/100 
2011
Lisini Azienda Agraria
Davon hersteller:

Der landwirtschaftliche Betrieb Lisini erstreckt sich über eine Fläche von 154 Hektar und befindet sich 8 km südlich der Gemeinde Montalcino und liegt 1 km vom Ortsteil Sant'Angelo in Colle entfernt. Die günstige Lage der Weinberge, die sich über fa...

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