French bubbles galore
Les Héritiers du Comte Lafon, 0,75 l - 13,00%100% Chardonnay
12 - 14°C.
05 – 10 Jahre
Farbe
Goldgelb.
Geruch
Das Geruchsspektrum bewegt sich über leichte Noten von Mandel, Brioche und grünem Apfel, die durch leichte Akazien- und Jasminnoten ergänzt werden.
Geschmack
Am Gaumen ist der Wein leicht bis mittelkräftig, frisch und mit einem typisch territorialen mineralischen Biss.
Perfekt zu weißem Fleisch - vor allem zum legendären Bresse-Huhn - aber auch zu Schalentieren und geräuchertem Lachs.
Experte
Bewertung
Beschreibung
Jahrgang
1999 begann das Abenteuer von Dominique Lafon im Mâconnais, als er den ersten Teil der 21,5 Hektar kaufte, die heute das Weingut südlich der Côte de Beaune bilden, in einem Gebiet, das immer mehr elegante und "frische" Weine hervorbringt, die leicht ...
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