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Les Crêtes Fumin 2018

Les Crêtes Fumin 2018

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0,75 l  -  13,50% vol.
Les Crêtes
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Fumin grape was saved from extinction by Aosta Valley vintners, when, in the 80s, they began planting new vineyards with this traditional variety. The grape is characterized by a complex color/flavor profile. Fumin is today considered a key grape in the reintroduction of traditional regional grapes into the winemaking process.
Deep ruby.
Fruity with hints of leather and spice.
Concentrated on the palate, juicy, soft and fruity with smooth tannins, hints of vanilla, graphite, stewed prunes, juniper and licorice.
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Preis Ohne mwSt
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Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Les Crêtes Fumin 2018
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2018
Format 0,75 l Standard
Land
Region Aostatal
Rebsorte 100% Fumin
Lage La Tour and Les Crêtes vineyards in Aymavilles (AO)
Klima Altitude 650 m. (2,132 feet) a.s.l. North-eastern exposure.
Bodenuntersuchung Loose, sandy, moraine soil.
Anbausystem Guyot
N. Pflanzen pro Hektar 7500
Streck pro Hektar 8000 kg
Weinernte By hand in the middle of October.
Gärungstemperatur 28 °C (82 °F).
Gärungszeit 15 days.
Weinherstellung 15 days fermentation in stainless steel tanks under controlled temperature conditions 28 °C (82 °F).
Verfeinerung 1 year in 300 litre (79 gallon) French barrels. Bottle aged 1 year.
Alkohol 13,50% Volumen
Produktionsjahr 7.300 Flaschen
Im Angebot Preis Les Crêtes Fumin 2018 € 16,61  Ohne mwSt

Les Crêtes

Aus diesem Weinkellner:
Ursprünglich stammte die Familie Charrères aus Frankreich, sie zogen bereits im 17. Jahrhundert in das heutige Aostatal in Italien. Das malerisch in der Nähe des Mont Blanc gelegene und an drei Seiten von den italienischen, französischen und Schweiz...
Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
Robert Parker
92/100 
2018
xtraWine
91/100 
2018
Bibenda
 
2017
Luca Maroni
95/99 
2017
Veronelli
 
2017
Vinous
92/100 
2017
Bibenda
 
2016
James Suckling
92/100 
2016
Luca Maroni
91/99 
2016
Veronelli
 
2016
Vinous
92/100 
2016
Vitae AIS
 
2016
Wine Spectator
90/100 
2014
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