Le vie angarano merlot masiero bio 2017

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Le Vie Angarano Merlot Masiero Bio 2017

Thumb Back Rückseite Le Vie Angarano Merlot Masiero Bio 2017

Le Vie Angarano, 0,75 l - 14,00%
100% Merlot

Auszeichnungen

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Venetien - Italien
Rotwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:

Le Vie Angarano Merlot Masiero Bio 2017

Merlot, tightly connected to our land with its versatile personality. The vineyard is marked like a Masiero, ancient local name used for a fenced field. A crataegus hedge surrounds the vine rows and its red and orange berries give the first welcome to the visitor.

Farbe

Intense ruby red.

Geruch

Black fruits, varietal and spicy, tobacco and grassy notes.

Geschmack

Full, rounded and enveloping; soft tannins; persistent aftertaste.

Speiseempfehlung

Well-combined with lasagne al ragù and medium-aged cheese. A red wine that keeps company every day. A traditional recipe that we recommend: Rotzo potato gnocchi with duck sauce.

Pasta

Fleisch

Käse

Gereifter Käse

Schwein

Eigenschaften

Name	Le Vie Angarano Merlot Masiero Bio 2017
Typ	Rotwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung	DOC Breganze Merlot
Jahrgang	2017
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	14,00% vol.
Rebsorten	100% Merlot
Land	Italien
Anbauregion	Venetien
Standort	Bassano del Grappa (VI)
Klima	Altitude: 120 m. a.s.l. Exposure: North/South.
Bodenbeschaffenheit	Alluvial and clay, medium-textured and relatively loose soil.
Erziehungssystem	Spurred cordon with 8-10 buds.
Stockdichte	4400
Hektarertrag	90 q.
Weinlese	End of September, hand harvest and sorting.
Weinbereitung	Grapes of different plots are separately processed; temperature-controlled fermentation; punching-down of the cap followed by maceration in steel tanks for 15-18 days at a controlled temperature of 25-28 °C.
Ausbau	In big French oak barrels for 10 months; 2-4 months of aging in bottle.
Jahrgangsproduktion	8.000 Flaschen
Allergene	Enthält Sulfite
Speiseempfehlung	Well-combined with lasagne al ragù and medium-aged cheese. A red wine that keeps company every day. A traditional recipe that we recommend: Rotzo potato gnocchi with duck sauce.

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Luca Maroni	90/99	90/99	2017
Veronelli		2 rote Sterne - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert	2017
xtraWine	89/100	89/100	2017
Vitae AIS		4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt	2018

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