Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018

Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018

Le Thadee, 0,75 l - 12,50%
100% Trebbiano

€ 11,58
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Umbien - Italien
Weißwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018

Farbe

Gelb mit goldenen Reflexen.

Geruch

Sehr intensiv, mit Noten von reifer Aprikose, kandierter Zitrone, Papaya, Safran und einer ausgeprägten Schärfe von schwarzem Pfeffer Geschmack: intensiv, bestätigt im Mund die Empfindungen aus der Nase; gute Säure und Länge, mit Noten von Veilchen, Aprikose, exotischen Früchten und Safran

Geschmack

Intensiv, bestätigt im Mund die Empfindungen aus der Nase; gute Säure und Länge, mit Noten von Veilchen, Aprikose, exotischen Früchten und Safran.

Speiseempfehlung

Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

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Eigenschaften

Name Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018
Typ Weißwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Spoleto Trebbiano Spoletino
Jahrgang 2018
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 12,50% vol.
Rebsorten 100% Trebbiano
Land
Anbauregion Umbien
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 5000
Hektarertrag 70-80 q.
Weinlese Zweite zehn Tage im Oktober; Handlese in 15 kg Kisten mit Traubenselektion im Weinberg und Beerenselektion im Keller.
Weinbereitung Kaltmazeration der ganzen Trauben für 18 - 24 Stunden, dann sanfte Pressung, Gärung in Edelstahl bei niedriger Temperatur.
Ausbau In Stahlbehältern mit feinem Hefesatz, der einer Bâtonnage unterzogen wird, dann in Tonneaux aus französischer Eiche für 7 Monate. Reifung: in der Flasche für 4 Monate.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis Le Thadee Trebbiano Spoletino Fijoa 2018 € 11,58  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Robert Parker
89/100 
2018
xtraWine
89/100 
2018
James Suckling
89/100 
2020
Le Thadee
Davon hersteller:

Die Gründung von Le Thadee erfolgte durch die Auswahl und den Erwerb einiger der besten Weinberge, die einer bedeutenden Winzerfamilie in Montefalco gehörten: Weinberge mit verschiedenen Rebsorten, in denen Trauben wie Sagrantino, Sangiovese, Grechet...

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