Le Ripi Amore e Follia 2019

Le Ripi Amore e Follia 2019

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DE 94

Podere Le Ripi, 0,75 l - 14,00%
5% Merlot, 5% Sangiovese, 90% Syrah

€ 21,11
Preis exkl. USt.
Ausverkauft

Toskana - Italien
Rotwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Le Ripi Amore e Follia 2019

Farbe

Kräftiges Rot mit violetten Reflexen.

Geruch

Fülliges Bouquet mit dunklen Früchten, Unterholz, Kiefernholz, mit einem Hauch von weißen Rosen und Jasmin.

Geschmack

Ausgeprägte Textur mit komplexen Tanninen in Verbindung mit großer Mineralität, leicht bittere Note im Rückgeschmack.

Speiseempfehlung

Zu Braten, gereiftem Käse und Pasta.

Pasta
Fleisch
Wild
Käse
Schwein

Eigenschaften

Name Le Ripi Amore e Follia 2019
Typ Rotwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung IGT Toscana
Jahrgang 2019
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 5% Merlot, 5% Sangiovese, 90% Syrah
Land
Anbauregion Toskana
Standort Montalcino (Provinz Siena)
Bodenbeschaffenheit Lehmig und kalkhaltig.
Erziehungssystem Zapfenkordonerziehung.
Stockdichte 6.600
Hektarertrag 4.500 kg
Weinlese Von Hand zwischen der zweiten Septemberhälfte und Anfang Oktober.
Weinbereitung 25 Tage lange Maischegärung in offenen Eichenfässern.
Ausbau 24 Monate in großen Eichenfässern, anschließend 6 Monate in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Zu Braten, gereiftem Käse und Pasta.
Im Angebot Preis Le Ripi Amore e Follia 2019 € 21,11  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Decanter
94/100 
2019
James Suckling
92/100 
2019
xtraWine
93/100 
2019
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2015
Wine Spectator
91/100 
2010
Podere Le Ripi
Davon hersteller:

Podere le Ripi wurde als ein Traum geboren, und zwar ein sehr alter Traum: ein Traum, etwas zu schaffen. Dieser Traum ist auch ein ästhetischer Traum: etwas sehr Schönes zu schaffen. Als ich 18 Jahre alt war, sollte es eine Insel sein, und Podere le ...

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