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Le Casematte Faro 2016

Le Casematte Faro 2016

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95
0,75 l  -  13,50% vol.
Le Casematte
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Der Faro wurde 1976 als DOC-Wein anerkannt, aber die Weinherstellung im Gebiet ist seit vielen Jahrzehnten eine gewöhnliche Tätigkeit. Das ist eines der kleineren DOC-Gebiete Italiens und befindet sich in der Nähe von der Meerenge von Messina. Der Wein wird ausschließlich mit autochthonen Rebsorten hergestellt, die sich besser auf den Boden in der Nähe von Messina umstellen können.
Rubinroter Wein mit dunkleren und leuchtenden Nuancen.
Das Aroma ist weit und elegant mit Anklängen von kleinen roten Beeren, Blumen, Macchia, Gewürzen, Muskatnüssen, Pfeffer und Holz.
Am Gaumen zeigt der Wein Harmonie zwischen den dichten Gerbsäuren und der Dichte des Weins. Die Harmonie vergibt dem Wein einen tiefen und andauernden Nachgeschmack.
weitere Informationen
Preis € 22,53
Sparen € 2,53 (11%)
€ 20,00
Preis Mit mwSt
Momentan nicht verfügbar
Genusstemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierungszeit:
1 Stunden
Langlebigkeit:
10 - 15 Jahre
Speiseempfehlung:
Name Le Casematte Faro 2016
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2016
Format 0,75 l Standard
Land
Region Sizilien
Rebsorte 10% Nero d'Avola, 25% Nerello Cappuccio, 55% Nerello Mascalese, 10% Nocera
Anbausystem Guyot.
Weinernte Weinernte per Hand in Kisten ab der dritten Septemberwoche.
Verfeinerung 9 Monate Ausbau in kleinen und mittelgroßen Fässern aus französischem Eichenholz und 6 Monate Verfeinerung in der Flasche.
Alkohol 13,50% Volumen
Gesamtsäure 6,20 gr/L
PH-Wert 3,20
Trockenextrakt 13,00 gr/L
Matching Serviervorschläge: gebratenes oder gegrilltes Fleisch mit Pilzen, abgelagerte Käse und wohlschmeckende gut strukturierte Gerichte.
Im Angebot Preis Le Casematte Faro 2016 € 20,00  Mit mwSt

Le Casematte

Aus diesem Weinkellner:
Das relativ junge Unternehmen Le Casematte ist der in Erfüllung gegangene Traum seines Gründers Gianfranco Sabbatino, der dadurch zum Sklaven seiner Liebe und ungezügelten Leidenschaft zur Frucht seiner Weinstöcke wurde. Das Weingut liegt im wunderb...
Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
Gambero Rosso
 
2016
xtraWine
96/100 
2016
Veronelli
 
2014
Veronelli
 
2013
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