Laval Champagne Garennes Extra Brut

Laval Champagne Garennes Extra Brut

Georges Laval, 0,75 l - 11,50%
5% Chardonnay, 5% Pinot Nero, 90% Pinot Meunier

€ 91,47
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Champagner - Frankreich
Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Schaumweine Tankgärverfahren
Laval Champagne Garennes Extra Brut
Champagne Extra Brut Garennes ist eine Neuheit aus dem Hause Georges Laval und wird überwiegend aus Meunier-Trauben (90%) und 10% aus Chardonnay und Pinot Noir hergestellt. Der Meunier stammt aus dem Ort Chambrecy und wird mit dem Vin de Réserve" aus Cumières verschnitten.

Farbe

Leuchtendes Goldgelb.

Geruch

Elegante Aromen von weißen und gelben Früchten, Birnenkompott und Anklänge von gerösteten Haselnüssen.

Geschmack

Vollmundiger Körper und große Frische, schöne Mineralität und Energie. Ausgewogen und harmonisch.

Speiseempfehlung

Passt wunderbar zu leichten Fischgerichten, Krustentieren und Meeresfrüchten, oder zu Wurstaufschnitt. Ideal auch als Aperitif.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse

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Eigenschaften

Name Laval Champagne Garennes Extra Brut
Typ Weißwein ökologisch schaumwein traditionelles flaschengärverfahren extra brut
Herkunftsbezeichnung AOC Champagne Extra Brut
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 11,50% vol.
Rebsorten 5% Chardonnay, 5% Pinot Nero, 90% Pinot Meunier
Land
Anbauregion Champagner
Standort Cumières (Frankreich)
Weinbereitung In Eichenfässern.
Ausbau In Eichenfässern.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Passt wunderbar zu leichten Fischgerichten, Krustentieren und Meeresfrüchten, oder zu Wurstaufschnitt. Ideal auch als Aperitif.
Im Angebot Preis Laval Champagne Garennes Extra Brut  € 91,47  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Vinous
91/100 
N/A
xtraWine
92/100 
N/A
Georges Laval
Davon hersteller:

Dieses kleine, ungewöhnliche Weingut liegt versteckt in Cumières: Es gibt keine Hinweisschilder, lediglich ein winziges Klingelschild weist auf das Weingut hin. Hinter den Türen aber liegt einer der großen Schätze der Champagne. Georges Laval begann...

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