Lamole di Lamole Chianti Classico Etichetta Blu 2014

Lamole di Lamole Chianti Classico Etichetta Blu 2014

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Preis 
Nicht verkäuflich

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Lamole di Lamole Chianti Classico Etichetta Blu 2014

Farbe

Kräftig rubinrote Farbe.

Geruch

Die ersten Geruchsempfindungen bieten markante fruchtige Noten von Sauerkirsche und Beerenfrüchten mit blumigem und würzigem Bukett besonderer Feinheit an.

Geschmack

Im Mund sind abgerundete und nach Glyzerin schmeckende Anklänge zu spüren. Vollmundiger und fleischiger Geschmack, der von der Früchten- und Gewürzsüße beherrscht wird.

Speiseempfehlung

Serviervorschläge: gegrilltes Fleisch, Tagliata von Chianina-Fleisch, Wild, gereifte Käse.

Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name Lamole di Lamole Chianti Classico Etichetta Blu 2014
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Chianti Classico
Jahrgang 2014
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,50% vol.
Rebsorten Cabernet Sauvignon, Merlot, Sangiovese
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Greve in Chianti (Florenz)
Klima Höhe: 350 - 500 m. ü.d.M.
Bodenbeschaffenheit Schiefrige und sandige Böden aus Galestro-Steinen.
Erziehungssystem Minimalschnitt-Kordonerziehung und lokaler Streckbogen.
Stockdichte 3300 - 5128 Rebstöcke pro Hektar.
Weinlese Ende September - Mitte Oktober.
Gärungstemperatur 26°C
Fermentationsdauer 10 - 14 Tage lang.
Weinbereitung Die Gärung bei kontrollierter Temperatur (26°C) zieht sich für 10-14 Tage hin. Regelmäßige Belüftung währender der ersten Weinherstellungsphase.
Ausbau Die Verfeinerung findet in traditionellen Eichenholzfässern und demnach in französischen Barriques statt.
Jahrgangsproduktion 150.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Serviervorschläge: gegrilltes Fleisch, Tagliata von Chianina-Fleisch, Wild, gereifte Käse.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2014
Robert Parker
87/100 
2014
Wine Spectator
87/100 
2014
xtraWine
89/100 
2014
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2015
James Suckling
92/100 
2013
Lamole di Lamole
Davon hersteller:

Tenuta di Lamole Lamole ist in der Gemeinde Greve in Chianti. Tenuta Lamole di Lamole hat eine Gesamtfläche von 141 Hektar und erstreckt sich über Wäldern, Weinbergen und Olivenhainen. Fünfzig Hektar Reben sind in Höhen von 350 bis 550 Metern gepflan...

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