Laherte frères champagne blanc de blancs brut nature

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Laherte Frères Champagne Blanc de Blancs Brut Nature

Thumb Back Rückseite Laherte Frères Champagne Blanc de Blancs Brut Nature

Laherte Frères, 0,75 l - 12,50%
100% Chardonnay

Auszeichnungen

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Preis

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Champagner - Frankreich
Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

Serviertipps

Serviertemperatur:

06 - 08°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:

Laherte Frères Champagne Blanc de Blancs Brut Nature

Der Blanc de Blancs stammt aus den besten Parzellen südlich von Epernay. Das Gebiet und die alten Chardonnay-Reben lassen Weine von großer Reinheit, Energie und Komplexität enstehen.

	Perlage Fein und beständig.
	Farbe Strohgelb zu Goldgelb tendierend.
	Geruch Exotische Noten und Zitrusfrüchte sowie grüner Apfel, gepaart mit Mango- und Ingwernoten.
	Geschmack Trocken, saftig, mit einem zitrusartigen und mineralischen Abgang. Langer Nachhall.

Speiseempfehlung

Vorspeisen

Fisch

Krustentiere

Käse

Eigenschaften

Name	Laherte Frères Champagne Blanc de Blancs Brut Nature
Typ	Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé
Herkunftsbezeichnung	AOC Champagne Blanc de Blancs Brut
Format	0,75 l Standard
Alkoholgehalt	12,50% vol.
Rebsorten	100% Chardonnay
Land	Frankreich
Anbauregion	Champagner
Standort	Chavot-Courcourt (Frankreich)
Weinlese	Händisch bei voller Traubenreife, traditionelle Pressung.
Weinbereitung	Alkoholische Gärung in großen und kleinen Holzfässern, mit sorgfältiger Bâtonnage. Die malolaktische Gärung wird durchgeführt.
Ausbau	Auf der Feinhefe. Die Degorgierung wird von Hand durchgeführt. Keine Dosage.
Allergene	Enthält Sulfite

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Offizielle Auszeichnungen

Experte	Bewertung	Beschreibung	Jahrgang
Robert Parker	90/100	90/100	N/A
Vinous	92/100	92/100	N/A
xtraWine	91/100	91/100	N/A

Laherte Frères

Davon hersteller:

Das Weingut Laherte Frères ist ein kleiner Familienbetrieb in der Champagne, der in 72 über die Region verstreute Kleinstparzellen mit insgesamt 10 Hektar Rebfläche unterteilt ist. Es wurde 1889 von Jean-Baptiste Laherte gegründet und wird heute nach...

Laherte Frères

Champagner

Laherte Frères Champagne Blanc de Blancs Brut Nature

Champagner - Frankreich Weißwein naturnah schaumwein traditionelles flaschengärverfahren pas dosé

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