Binomio Montepulciano d'Abruzzo 2020

Binomio Montepulciano d'Abruzzo 2020

Binomio, 0,75 l - 15,00%
100% Montepulciano

€ 30,73
Preis exkl. USt.
Kaufen
Nur mehr 4 Flaschen verfügbar
15
Bestellen Sie innerhalb 17 Stunden h 41 Minuten, um Ihr Paket bis Mittwoch, 15. Mai 2024 in  Vereinigte Staaten von Amerika zu erhalten.

Abruzzen - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

10 – 15 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
Binomio Montepulciano d'Abruzzo 2020
Die in den Abruzzen angebaute Sorte Montepulciano ist unserer Meinung nach aufgrund ihrer allgemeinen morphologischen Merkmale eindeutig griechisch/balkanischen Ursprungs. Wir glauben daher, dass sie sich bereits in grauer Vorzeit, vielleicht in der vorrömischen Zeit, verbreitet hat und ihre Wiege im Peligna-Tal zwischen den Ortschaften Raiano und Sulmona gefunden hat, das der Geschichte nach von den Peligni, vielleicht aus Kleinasien oder Illyrien kommend, um das 12.

Farbe

Dunkles Rubinrot mit einem zähflüssigen roten Rand.

Geruch

Sehr intensiv mit konzentrierten Walderdbeeren, Brombeeren, anderen roten Wildfrüchten und Gewürzen.

Geschmack

Er ist kraftvoll, vollmundig mit reifen, wichtigen, aber gut ausgewogenen Tanninen. Schließt ohne scharfe Kanten, frisch und mit bemerkenswerter aromatischer Persistenz.

Speiseempfehlung

Schaf à la Callara, gebackenes und gegrilltes Fleisch, sehr reife Käsesorten.

Fleisch
Käse
Gereifter Käse
Schwein

Ähnliche Artikel wie La Valentina Montepulciano d'Abruzzo Binomio 2020 entdecken

Eigenschaften

Name Binomio Montepulciano d'Abruzzo 2020
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOC Montepulciano d'Abruzzo Rosso
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 15,00% vol.
Rebsorten 100% Montepulciano
Land
Anbauregion Abruzzen
Standort Abruzzen-Pescara. Pre-Park an den Hängen des Monte Majella
Klima Höhe: ca. 300-350 m ü.d.M. Exposition: ganz nach Süden.
Bodenbeschaffenheit Mittel lehmig
Erziehungssystem Sehr offenes Kronendach
Stockdichte 1600 - 2000 Rebstöcke/ha
Hektarertrag 45/50 q/ha
Weinlese Manuell in der zweiten Oktoberhälfte
Weinbereitung Im Weinkeller setzen wir auf einen nicht-invasiven Ansatz. Wir wenden einfache önologische Verfahren an, die zu einem frischen, sauberen Wein führen, der nicht überextrahiert ist. Abbeeren der Trauben. Mazeration und Gärung in vertikalen Behältern.
Ausbau Entrappung, Pressung und malolaktische Gärung. Umfüllen in neue Barriques und Barriques des zweiten Durchgangs. Reifung über einen Zeitraum von 15 Monaten, Auswahl der Barriques, Abstich, keine Kollationierung und leichte Filtration vor der Abfüllung.
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Schaf à la Callara, gebackenes und gegrilltes Fleisch, sehr reife Käsesorten.
Im Angebot Preis Binomio Montepulciano d'Abruzzo 2020 € 30,73  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
91/100 
2020
James Suckling
93/100 
2018
Vinous
93/100 
2018
James Suckling
93/100 
2017
Luca Maroni
94/99 
2017
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2016
Veronelli
 
3 rote Sterne - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2015
James Suckling
95/100 
2015
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2015
Wine Spectator
90/100 
2015
Bibenda
 
4 Weintrauben - Ein Wein mit großem Potential und herausragendem Wert 2014
James Suckling
93/100 
2014
Robert Parker
90/100 
2014
Vitae AIS
 
4 Reben - Einer der besten Weine überhaupt 2014
Wine Spectator
89/100 
2014
Robert Parker
93/100 
2013
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2008
Robert Parker
91/100 
2008
Veronelli
 
3 goldene Sterne - Einer der besten Weine überhaupt. Seit mindestens 3 Jahren an der Weltspitze. 2008
Vinous
90/100 
2008
Binomio
Davon hersteller:

Im Frühjahr 1997 trafen sich Stefano Inama (Inama Azienda Agricola) und Sabatino Di Properzio (Fattoria La Valentina) auf der Prowein in Düsseldorf. Es entstand eine Freundschaft und die Idee, gemeinsam einen großen Montepulciano d'Abruzzo zu erzeuge...

Mehr von Montepulciano d’Abruzzo DOC entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!