La Staffa Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2020

La Staffa Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2020

La Staffa, 0,75 l - 13,00%
100% Verdicchio Bianco

€ 25,61
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Marken - Italien
Weißwein ökologisch still

Serviertipps

Serviertemperatur:

12 - 14°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Körperreiche und gereifte Weißweine
La Staffa Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2020
Der Verdicchio 'Rincrocca' ist die Selektion des wichtigsten Weinbergs meines Unternehmens. Der Weinberg liegt auf einem Hügel, in der Contrada Castellaretta, von der der Wein seinen Namen hat.

Farbe

Leuchtendes Gold.

Geruch

Ein typisches Geruchsprofil, das sich aus den Sortenmerkmalen von gelbem Pfirsichfruchtfleisch und frischem Stein, blühenden Ginstersträuchern, Heilkräutern mit Getreide und einer reichen kalkhaltigen Mineralität zusammensetzt.

Geschmack

Der intensive, frische und würzige Verlauf, der durch glycerinhaltige Noten gut ausbalanciert wird, sorgt für einen dynamischen Schluck und einen langen Abgang, der reich an mineralischen und fruchtigen Anklängen ist.

Speiseempfehlung

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Gereifter Käse

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Eigenschaften

Name La Staffa Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2020
Typ Weißwein ökologisch still
Herkunftsbezeichnung DOC Verdicchio dei Castelli di Jesi Classico Riserva
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Verdicchio Bianco
Land
Anbauregion Marken
Standort Contrada Castellaretta - Staffolo (AN)
Klima Höhenlage: 450 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Lehmig-kalkhaltig. Starke salzhaltige Komponente, hoher Anteil an Kalziumkarbonat im Boden, typisch für das Gebiet von Castellaretta.
Hektarertrag 6 Tonnen/Hektar
Weinlese Manuelle Ernte.
Weinbereitung Sanfte Pressung, statische Dekantierung des Mostes, Gärung ausschließlich in Zement.
Ausbau 12 Monate in Zementbehältern, Abfüllung in Flaschen, weitere 12 Monate Reifung in der Flasche.
Allergene Enthält Sulfite
Im Angebot Preis La Staffa Castelli di Jesi Verdicchio Classico Rincrocca Riserva 2020 € 25,61  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
95/100 
2020
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2019
Vitae AIS
 
3 Reben - Ein ausgezeichneter Wein 2019
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2018
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2018
Vinous
93/100 
2018
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2017
Gambero Rosso
 
3 rote Gläser - Absolute Spitzenklasse. Nur 305 von 18.000. 2017
Vinous
92/100 
2017
Bibenda
 
5 Weintrauben - Ein ausgezeichneter Wein 2016
Decanter
92/100 
2016
Decanter
96/100 
2013
La Staffa
Davon hersteller:

Im Jahr 2004 kaufte die Familie Baldi ein kleines Landgut in Staffolo, in einem der für den Anbau von Verdicchio am besten geeigneten Gebiete. Riccardo Baldi, der heutige Besitzer, ging damals noch zur Schule und übernahm danach die Leitung des klein...

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