La Spinetta Barolo Campe' 2008

La Spinetta Barolo Campe' 2008

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0,75 l  -  14,50% vol.
La Spinetta
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Color: intense vibrant ruby red; Bouquet: warm and rich with the elegance of Nebbiolo, scents of ripe red fruits and spices, well balanced wood; Taste: round, distinct, powerful, but with a long, fine fruit finish
Intense vibrant ruby red
Warm and rich with the elegance of Nebbiolo, scents of ripe red fruits and spices, well balanced wood
Round, distinct, powerful, but with a long, fine fruit finish
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2011

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Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
2 Stunden
Langlebigkeit:
15 - 25 Jahre
Speiseempfehlung:
Name La Spinetta Barolo Campe' 2008
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2008
Format 0,75 l Standard
Land
Region Piemonte
Rebsorte 100% Nebbiolo
Lage Campè, Grinzane Cavour - 280 m a.s.l.
Bodenuntersuchung Calcareous - South exposure, embracing the Campè vineyard size 8 hectare
Anbausystem Guyot
N. Pflanzen pro Hektar Average age of vines: 35 - 40 years
Streck pro Hektar 2.500 bottles
Weinernte Beginning to middle of October
Gärungstemperatur Constant temperature.
Gärungszeit Alcoholic fermentation for 7-8 days in rotofermenters at controlled temperature.
Produktionstechnik The malolactic fermentation happens in oak wood.
Verfeinerung Entire in barriques French new of medium toasting for 24 months - No filtration and no clarifying
Alkohol 14,50% Volumen
Produktionsjahr 10.000 Flaschen
Matching Ideal with roast, valuable meats, game, plates very structured
Im Angebot Preis La Spinetta Barolo Campe' 2008 € 128,10  Mit mwSt

La Spinetta

Aus diesem Weinkellner:
Auf den ersten Blick verwundert es, aber die Geschichte des italienischen Spitzenweinguts La Spinetta beginnt mit einem Auswanderer. Damals kehrte Giovanni Rivetti, der Großvater der Rivetti- Brüder Carlo, Bruno und Giorgio, dem Piemont den Rücken un...
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Experte

Auszeichnung

Jahrgang

Bibenda
 
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Gambero Rosso
 
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Robert Parker
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2008
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