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La Spinetta Barbaresco Valeirano 2013

La Spinetta Barbaresco Valeirano 2013

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0,75 l  -  14,50% vol.
La Spinetta
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Dark garnet
Intense all' sense of smell, articulated in the yielded and spicy feelings
Optimal the development to the palate, with obvious structure and alcohol with tannins of great weight.
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Preis Mit mwSt
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Genusstemperatur:
18 - 20°C.
Dekantierungszeit:
2 Stunden
Langlebigkeit:
Über 25 Jahre
Speiseempfehlung:
Name La Spinetta Barbaresco Valeirano 2013
Weinsorte Rot ruhig
Klassifikation
Jahr 2013
Format 0,75 l Standard
Land
Region Piemonte
Rebsorte 100% Nebbiolo
Lage Valeirano, Treiso: exposure to south. 450 m s.l.m.
Bodenuntersuchung Calcareous
Anbausystem Guyot
N. Pflanzen pro Hektar Average age of vines: 35 - 40 years
Streck pro Hektar 2.300 bottles
Weinernte Beginning to middle of October
Gärungstemperatur Constant temperature.
Gärungszeit Alcoholic fermentation for 7-8 days in rotofermenters at controlled temperature.
Produktionstechnik The malolactic fermentation happens in oak wood.
Verfeinerung Entire in barriques French new of medium toasting for 20-22 months. after l' sharpening the wine comes transferred in bathtubs d' steel for approximately 3 months and then bottled, follows a sharpening in bottle of approximately 12 months. No filtration and no clarifying
Alkohol 14,50% Volumen
Produktionsjahr 7.000 Flaschen
Matching Ideal with grilled food, sauced and elaborated meat and wild game
Im Angebot Preis La Spinetta Barbaresco Valeirano 2013 € 89,90  Mit mwSt

La Spinetta

Aus diesem Weinkellner:
Auf den ersten Blick verwundert es, aber die Geschichte des italienischen Spitzenweinguts La Spinetta beginnt mit einem Auswanderer. Damals kehrte Giovanni Rivetti, der Großvater der Rivetti- Brüder Carlo, Bruno und Giorgio, dem Piemont den Rücken un...
Offizielle Auszeichnungen
Kundenrezensionen
Experte
Auszeichnung
Jahrgang
Bibenda
 
2013
James Suckling
95/100 
2013
Vinous
93/100 
2013
Vitae AIS
 
2013
xtraWine
95/100 
2013
Robert Parker
92/100 
2012
Robert Parker
92/100 
2011
Wine Spectator
93/100 
2010
Wine Spectator
94/100 
2007
Gambero Rosso
 
2005
Robert Parker
93/100 
2005
Veronelli
 
2005
Wine Spectator
90/100 
2005
Robert Parker
91/100 
2003
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