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La Rivolta Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2015

La Rivolta Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2015

Vorderseite La Rivolta Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2015
Back Rückseite La Rivolta Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2015
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0,75 l  -  14,50% in vol.
Fattoria La Rivolta
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Aglianico is a type of grape brought over by the Greeks, whose name of “Hellenic Grape” was transformed, during the Kingdom of Naples, into “Aglianico grape” by the Aragonese, bacause of their pronunciation of the double “l” in “gl”.
Ruby red in color.
The nose develops aromas of flowers, mineral sensations of earth, spices, tobacco, leather with its good acidity.
The taste is full bodied, very tannic, long finish.
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Serviertemperatur:
16 - 18°C.
Dekantierzeit:
1 Stunden
Reifepotential:
15 – 25 Jahre
Speiseempfehlung:
Name La Rivolta Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2015
Typ Rotwein ökologisch stillwein
Klassifizierung
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Land
Anbauregion Kampanien
Rebsorten 100% Aglianico
Hektarertrag 65 quintals.
Weinlese Harvest by hand and selective; usually at November.
Fermentationsdauer 20-25 days.
Produktionsverfahren Fermentatio in stainless steel tanks by punching down the cap for 20-25 days at a max temperature of 27°C.
Weinbereitung Ageing in barrels for 18 months and 18 months in bottle.
Alkoholgehalt 14,50% vol.
Gesamtsäuregehalt 5,97 gr/L
Trockenextrakt 36,00 gr/L
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Excellent with aged cheeses, lamb, pork, buffalo, filet, game.
Im Angebot Preis La Rivolta Aglianico del Taburno Terra di Rivolta Riserva 2015 € 23,10  exkl. MwSt.

Fattoria La Rivolta

Davon hersteller:
"Fattoria La Rivolta" is located in Torrecuso, in the province of Benevento, in the Rivolta contrada. The grapes produced in Cotroneo family's vineyards are vinified since 1998 inside a beautiful stone farm, renovated and restored with love and taste...
Karte
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Auszeichnung
Jahrgang
Bibenda
 
2015
Luca Maroni
94/99 
2015
xtraWine
96/100 
2015
Vitae AIS
 
2018
Veronelli
 
2017
Vitae AIS
 
2017
Veronelli
 
2016
Vinous
95/100 
2016
Vitae AIS
 
2016
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