La Mancina Pignoletto Terre di Montebudello 2020

La Mancina Pignoletto Terre di Montebudello 2020

La Mancina, 0,75 l - 13,00%
100% Pignoletto

€ 9,00
Preis exkl. USt.
Derzeit NICHT verfügbar

Emilia-Romagna - Italien
Weißwein naturnah still

Serviertipps

Serviertemperatur:

10 - 12°C.

Reifepotential:

05 – 10 Jahre

Gläser:
Junge und frische Weißweine
La Mancina Pignoletto Terre di Montebudello 2020

Farbe

Intensives und leuchtendes Strohgelb.

Geruch

Zart, leicht aromatisch mit fruchtigen Noten.

Geschmack

Harmonisch, offen, leicht aromatisch mit typischem Nachgeschmack.

Speiseempfehlung

Köstlich als Aperitif, passend zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Fisch, er ist jedoch als Wein für die ganze Mahlzeit zu betrachten.

Vorspeisen
Fisch
Krustentiere
Käse
Geflügel
Magerer Fisch

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Eigenschaften

Name La Mancina Pignoletto Terre di Montebudello 2020
Typ Weißwein naturnah still
Herkunftsbezeichnung DOCG Colli Bolognesi Pignoletto Classico
Jahrgang 2020
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Pignoletto
Land
Anbauregion Emilia-Romagna
Standort Standort Montebudello - Monteveglio (BO)
Klima Höhenlage: 250 m. ü. M.
Bodenbeschaffenheit Kalk-Lehm-Hanglage.
Erziehungssystem Guyot
Stockdichte 3000
Hektarertrag 50 q.
Weinlese September (Handlese).
Weinbereitung Sanftes Pressen der Trauben, Weinbereitung in temperaturkontrollierten Edelstahlbehältern. Reifung auf der eigenen Hefe für bis zu 10 Monate.
Ausbau Reifung in der Flasche für mindestens 4 Monate.
Jahrgangsproduktion 7.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Köstlich als Aperitif, passend zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Fisch, er ist jedoch als Wein für die ganze Mahlzeit zu betrachten.
Im Angebot Preis La Mancina Pignoletto Terre di Montebudello 2020 € 9,00  exkl. USt.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

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89/100 
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Die Azienda Agricola La Mancina erstreckt sich über eine Fläche von rund 40 Hektar. Sie liegt an den sonnigen Hängen von Montebudello auf durchschnittlich 200 Metern Höhe über dem Meeresspiegel, südwestlich von Bologna, im Herzen des Colli Bolognesi...

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