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Deutsch
Produkte
La Gerla Brunello di Montalcino 2000

La Gerla Brunello di Montalcino 2000

La Gerla, 0,75 l - 14,00%
100% Sangiovese

------
Preis 
Nicht verkäuflich

Toskana - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

18 - 20°C.

Dekantierzeit:

2 Stunden

Reifepotential:

15 – 25 Jahre

Gläser:
Körperreiche und lang gereifte Rotweine
La Gerla Brunello di Montalcino 2000
Der Brunello La Gerla ist bekannt und geschätzt für seine ausgeprägte Eleganz und Annehmlichkeit; er ist sehr duftend, weich und samtig am Gaumen und wird mindestens 8 Monate in der Flasche gelagert, bevor er dem Verbraucher angeboten wird.

Farbe

Intensives Rubinrot mit Tendenz zu Granat.

Geruch

Trocken, warm, samtig, harmonisch, reich an Früchten und feiner Würze.

Geschmack

Ätherisch, in Violett- und Irisschattierungen zerfallend, an die bescheidenen Früchte des Unterholzes erinnernd.

Speiseempfehlung

Rote Fleischsorten, vorzugsweise Wild. Serviervorschlag: Die Flasche mindestens 24 Stunden vor dem Verzehr bei Raumtemperatur aufrecht stehen lassen, eine Stunde vor dem Verzehr entkorken und in einer Karaffe dekantieren.

Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name La Gerla Brunello di Montalcino 2000
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Brunello di Montalcino
Jahrgang 2000
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 14,00% vol.
Rebsorten 100% Sangiovese
Land Italien
Anbauregion Toskana
Standort Hügel: 270-320 Meter
Erziehungssystem Gespornter Cordon
Produktionsverfahren Intensiver Rebschnitt, Begrenzung der Produktion auf sehr wenige Trauben pro Pflanze, Handlese der Trauben und Auswahl der Trauben und Beeren auf Sortiertischen.
Weinbereitung Sanfte Pressung der Trauben, Temperaturkontrolle während der Gärung (30°C) und Mazeration (15 Tage). 2 Abstiche pro Jahr, langsame Gravitationsabfüllung in steriler Kammer.
Ausbau 4 Jahre - davon 3 in slawonischen Eichenfässern 50-100 Hl
Gesamtsäuregehalt 5,30 gr/L
Trockenextrakt 29,00 gr/L
Jahrgangsproduktion 40.000 Flaschen
Allergene Enthält Sulfite
Speiseempfehlung Rote Fleischsorten, vorzugsweise Wild. Serviervorschlag: Die Flasche mindestens 24 Stunden vor dem Verzehr bei Raumtemperatur aufrecht stehen lassen, eine Stunde vor dem Verzehr entkorken und in einer Karaffe dekantieren.

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang
xtraWine
91/100 
 2000
James Suckling
92/100 
 2006
Robert Parker
92/100 
 2005
Vinous
88/100 
 2001
Robert Parker
90/100 
 1999
La Gerla
Davon hersteller:

La Gerla entstand aus der Leidenschaft seines Gründers, Sergio Rossi, einem ehemaligen erfolgreichen Werbefachmann, der drei große europäische Niederlassungen einer bekannten Agentur leitete. Er verliebte sich in dieses Gebiet, das zugleich herb und ...

La Gerla

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