La Castellina Sassella Valtellina Superiore 2015

La Castellina Sassella Valtellina Superiore 2015

La Castellina, 0,75 l - 13,00%
100% Nebbiolo

------
Preis 
Nicht verkäuflich

Lombardei - Italien
Rotwein still

Serviertipps

Serviertemperatur:

16 - 18°C.

Dekantierzeit:

1 Stunde

Reifepotential:

Über 25 Jahre

Gläser:
Junge Rotweine
La Castellina Sassella Valtellina Superiore 2015

Farbe

Transparentes Rubinrot.

Geruch

Breites Bouquet von Johannisbeeren und Kirschen, Minze, blumige und würzige Nuancen.

Geschmack

Am Gaumen sehr fein, mit weichen Tanninen, großem Körper und einem sehr anhaltenden Abgang.

Speiseempfehlung

Pasta
Fleisch
Wild
Käse

Eigenschaften

Name La Castellina Sassella Valtellina Superiore 2015
Typ Rotwein still
Herkunftsbezeichnung DOCG Valtellina Superiore sassella
Jahrgang 2015
Format 0,75 l Standard
Alkoholgehalt 13,00% vol.
Rebsorten 100% Nebbiolo
Land Italien
Anbauregion Lombardei
Standort Sondrio
Weinbereitung 6-tägige Gärung in rostfreiem Stahl mit automatischem Umpumpen.
Ausbau In großen Eichenfässern für 2 Jahre.
Allergene Enthält Sulfite

Offizielle Auszeichnungen

Experte

Bewertung

Beschreibung

Jahrgang

xtraWine
89/100 
2015
La Castellina
Davon hersteller:

Der landwirtschaftliche Betrieb "La Castellina" der Stiftung Fojanini liegt in Sondrio, im Herzen des Anbaugebiets Valtellina Superiore DOCG Sassella. 10 Hektar des Betriebs sind in einem einzigen Körper verteilt und an einem steilen Hang angeordnet,...

Mehr von Valtellina Superiore DOCG entdecken

Ihre Meinung ist uns wichtig.
Geben Sie Ihre Bewertung ab oder erfahren Sie was unsere Kunden über uns sagen!